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煎鱼时特别容易粘锅,有什么办法可以不粘锅?
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第1个回答 2019-09-26
可以多放点油,然后最好还是要自己操心,不能一心而用就可以了
第2个回答 2019-10-04
可以在锅里多点油,然后火不能开最大,慢慢熬
第3个回答 2019-09-27
我们可以买那种专门不粘锅的那种锅,就是价钱太贵了点,不过可好吃
第4个回答 2019-09-28
用不粘锅放油煎鱼一点都不会粘,手残党都可以弄得很好
第5个回答 2019-09-27
不粘锅买起来,你怎么煎鱼都不会粘锅,也可做其他
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相似回答
煎鱼不粘锅
的四个
方法
答:
一、煎鱼前先放油,并将油锅稍加转动,使锅内四周都有油,待油烧热后,将鱼放入,鱼皮煎至金黄色时再翻动
,这样鱼不会粘锅。 二、
煎鱼前先在鱼身上涂上裹上一层鸡蛋
,然后放入热油锅中煎,这样煎出的鱼也不会粘锅。 三、用鲜姜在锅底涂上一层姜汁,然后放油,待油热后,再将鱼放进去煎,这样也不会粘锅。
如何
煎鱼不粘锅
答:
方法三:用鲜姜或姜汁在锅底涂上一层,然后放油,油热后放鱼,这样也不粘锅
。方法四:鱼身裹蛋汁或白面,中火下锅也可。 (1)煎鱼前将锅洗净,擦干后烧热,然后放油,将锅稍加转动,使锅内四周都有油。待油烧热,将鱼放入,鱼皮煎至金黄色时再翻动,这样鱼就不会粘锅。如果油不热就放鱼...
煎鱼
老是
粘锅
怎么办?
答:
4、
煎鱼的面变色并起硬皮后,翻面,再煎另一面,同样的方法,不要刚翻面就动,让它自己结成壳
。这样煎鱼不仅不会粘锅,鱼皮也能保证完整。
用最简单的
方法
如何
煎鱼不粘锅?
答:
一、用炒菜锅煎鱼
。1、专门炒菜的锅,锅里面自然形成有油膜,看着整体油亮就是。大多数家庭做不到专锅炒菜,都是煎炒焖煮一口锅。2、本来炒菜烧出的油膜,一次炖菜就破坏殆尽。一般人还注意不到,再用来煎鱼,煎十次粘十次,屡试不爽,老司机也怵头。3、这情况下,把锅洗干净,大火上空烧热,倒进半...
煎鱼总是会
粘锅,煎鱼
的时候怎么样
能够
让它
不粘锅
不掉皮?
答:
煎鱼不粘锅的方法 1、煎鱼前将锅洗净,擦干后烧热,然后放油,将锅稍加转动,使锅内四周都有油。
待油烧热,将鱼放入
,鱼皮煎至金黄色时再翻动,这样鱼就不会粘锅。如果油不热就放鱼,就容易使鱼皮粘在锅上。
2、将锅洗净擦干烧热后
,用鲜姜在锅底涂上一层姜汁,然后放油,待油热后,再将鱼...
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