请问常喝高度白酒适合整些啥下酒菜比较匹配？

Question

如题所述

Answer 1

经常喝白酒，花生米是必不可少的。还有就是醋溜肥肠酸菜炒鸭胗，这些好下酒好下饭的菜也是不可少的。

Answer 2

我觉得喜欢喝酒的人什么菜都是下酒菜

Answer 3

常喝高度白酒，最适合的下酒菜就是花生米，蚕豆，豌豆，或者来一个猪皮炒豆芽，在焖一个酱骨头，这些和白酒特别的合适匹配。常喝高度白酒适合下酒菜是拌黄瓜，西芹花生米，炸花生米，卤鸡爪，卤鸡翅，卤猪耳朵，都是很不错的下酒菜，长喝高度白酒，最适合下酒的菜是：烧鸡，火腿，凉拌菜，油炸花生米，素什锦，酱牛肉，鸡翅， 猪耳朵丝，糖醋面筋丝，小酥鱼，拌海蜇丝，以上的菜下酒最匹配。

Answer 4

高度酒费烈性太强，如果直接空腹喝会很上头，原则一两种好的下酒菜是必不可少的，像猪头肉，酱牛肉等凉菜是不错的下酒菜，另外配上毛豆、花生米下酒，别是一番风味。

Answer 5

酒的主要成分是乙醇，进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外，这样就会加重肝脏的负担。而糖对肝脏及血液循环有一定的保护作用，因此做下酒菜时，最好有一两款甜味菜，如糖醋三丝、桂花莲藕、拔丝山药、拔丝苹果、糖醋鱼以及糖醋里脊、糖醋花生米等。和包高度白酒适合整些下酒菜的话，应该是保肝护肝，比如说山药啊之类的，预备一些汤，这样可以画一些酒气，要不然对你的胃肝都会有伤害，高度酒里酒精含量太高所以要少喝，常喝高度白酒适合吃的下酒菜有，熘肥肥，猪脸，猪蹄，猪肚，红烧肉，这些菜含脂肪较多，可以溶解酒精，缓解头晕，上头，还有豆腐，醋熘白莱，苹果等也有解酒作用，希望你理解，希望帮到你。