什么鱼好吃而且鱼刺少？

Question

如题所述

Answer 1

鲈鱼,草鱼的刺比较少,尤其是鲈鱼,肉质鲜嫩,口感较好,刺也很少。
还有一种方便省事省时的方法：
去酒店定制一份鱼（种类不限），那里工作人员会将鱼肉跟鱼刺分开。（我在酒店做过五年，一般上档次的酒店，服务员都会这么做的）
为了心爱的女朋友，偶尔的一次“奢侈”也未尝不可，祝你好运，哥儿们！

Answer 2

带鱼和黑鱼，都用来油煎比较好吃，黑鱼只有主刺，切成片煎；带鱼除了主刺还有一些小刺，不过煎过后就可以忽略一起嚼着吃，可好吃了，带鱼大概12元每斤，黑鱼15左右，我这边是这个价格。

Answer 3

大鲅鱼，深海鱼，不存在人工饲养----红烧
长江鮰鱼，肉质鲜美---蒜烧长江鮰鱼
鳜鱼，淡水鱼的极品，---清蒸、红烧
武昌鱼：干烧武昌鱼很好
偏口鱼
、多宝鱼-----清蒸、红烧
这些鱼的刺都很少，都是很好吃的鱼

Answer 4

鲈鱼刺少、而且都是大的刺、一般会蒸来吃、很好吃的、
如果喜欢吃甜的话、可以做糖醋鲈鱼、
还有鳕鱼、基本上没什么刺的、不过做起来好像有点麻烦

Answer 5

少刺鱼如下
1.
桂花鱼,
蒸的好吃,
肉很嫩滑,
做水煮鱼片也很好
2.
鲈鱼,
比桂花鱼肉粗,
也比较便宜
3.
黄骨鱼,
一般用在湖南干锅,
是小鱼形
另外一般海鱼的刺也比较少,
如石班,
东星,
鳕鱼,
吞拿,
三文,
龙利,
都各有特别之处.