主要成分都是硬脂酸钠，其分子式是C17H35COONa(碳17氢35+碳+氧+氧+钠)(也可以写成RCOONa，由氢氧化钠[NaOH]和碱合油脂发生反应产生)。如果在里面加进香料和染料，就做成既有颜色，又有香味的香皂了；如果往里面加点药物（如硼酸或石炭酸），它就变成药皂了。
肥皂水是医院里常用的一种灌肠液。 不过香皂从嘴巴里面吃进去，会进到胃里，胃酸是酸性的（主要是盐酸），而肥皂的成分，其中有一种磺酸（用R-SO3H表示，R与S相接，R为烷基），磺酸中含硫酸中的-SO3H成分，在盐酸中由于各种磺酸和高级脂肪酸的电离受到高浓度H+的抑制，大大降低其溶水能力，因而会析出油状的有机酸. HCl+(RSO3)-(或RCOO-)=RSO3H(或RCOOH)+Cl- 所以一般来说不会产生对身体有害的物质。但因香皂一般都是碱性，会破坏酸碱平衡。 不用担心，不会出现什么症状，可能只是有点恶心吧，过一天就好了
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