主料
猪蹄2只 黄豆50g
葱适量 姜适量
辅料
酱油25g 料酒20g
花椒适量 八角2个
盐适量 白糖适量
味精适量
猪蹄炖黄豆（电炖锅）的做法步骤
猪蹄炖黄豆（电炖锅）的做法图解11. 黄豆泡好。
猪蹄炖黄豆（电炖锅）的做法图解22. 葱切段 姜切块。
猪蹄炖黄豆（电炖锅）的做法图解33. 将洗好的猪脚放入锅中加水葱姜和10g料酒同煮后放入炖锅中
猪蹄炖黄豆（电炖锅）的做法图解44. 倒入黄豆，酱油和剩下的料酒八角花椒和糖。
猪蹄炖黄豆（电炖锅）的做法图解55. 倒入稍微没过猪脚的水。电炖3小时
猪蹄炖黄豆（电炖锅）的做法图解66. 最后倒入盐，味精调味
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