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黑豆可以生吃吗
如题所述
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推荐答案 2012-04-06
不可以,吃了会胀肚子腹泻。
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其他回答
第1个回答 2012-04-06
不可以,吃了会食物中毒的,最好煮熟了再吃
第2个回答 2012-04-06
不能
相似回答
黑豆
食用时适合
生吃
还是熟吃?
答:
需要注意的是黑豆不能生吃
。虽然是很好的营养保健品,但是一定要煮熟,因为生黑豆中有一种抗胰蛋白酶成分,会影响蛋白质的消化吸收,引起腹泻。经过煮、炸、蒸,破坏了抗胰蛋白酶,消除了黑豆的副作用。黑豆粉:生黑豆可以磨成面粉做面食;或者先炒黑豆,然后用机器磨成粉,加水服用,加一些糖调味。做...
黑豆
是
生吃
好还是熟吃好呀?
答:
黑豆最好吃熟的。黑豆味甘,性平,所含的蛋白质,B族维生素,烟酸,卵磷脂,胡萝卜素等营养元素丰富,
虽然说生吃也可以
,但吃不出黑豆的营养元素,而且生吃有可能影响到身体健康,所以最好煮熟食用,这样黑豆中的营养元素全面释放了,才能取得更好的养生效果。盲目的生吃黑豆,不注意适量,有可能导致出现肚...
黑豆
怎么吃?
视频时间 00:49
备孕期
黑豆
怎么吃
答:
需要注意的是,
黑豆
不宜立即直接
生吃
。 生黑豆含有影响蛋白质消化的蛋白酶缓聚剂、抑制发肓的血球植物凝集素以及降低碘消化的致甲状腺结节素,这类物质经烹调后皆可损坏,才不易对身体有较差影响。 黑豆都不宜空着肚子时服食,因黑豆含高纤维不易消化,若空着肚子服食会过多刺激胃黏膜,有胃病者易导致疼痛、肠阻塞、...
黑豆
怎么吃最好?
答:
等到
黑豆
泡软了,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机中,视自己的豆浆机大小加入适量的黑豆,加水不要超过最高水位线。启用豆浆机十多分钟煮开,新鲜的
黑豆
浆就做好了。如果使用榨汁机打出来的就是生豆浆,要彻底煮熟了才能喝。大家
可以
按照自己的口味加入适量的糖,这样口感会更好的。
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