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用啤酒煮鸭，熟了，含不含酒精。
如题所述
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推荐答案 2012-03-25
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第1个回答 2012-03-25
含。
相似回答
煮
的
啤酒鸭
还有
酒精
吗
答：
一般来说，
煮的啤酒鸭里是不含有酒精的
，就算有残留也达不到酒驾的标准。酒精（乙醇）的共沸点是78.15摄氏度，只要煮啤酒鸭的温度达到这个温度就可以使酒精挥发了，所以大家可以放心食用啤酒鸭，吃完再开车也是没有问题的。啤酒鸭的做法：啤酒鸭的主料是鸭子和啤酒，在制作啤酒鸭之前还需要准备葱、姜...
啤酒鸭
里有
酒精
吗
答：
综上所述，
虽然啤酒鸭在烹饪过程中使用了啤酒，但由于酒精的挥发性，最终菜肴中的酒精含量极低，通常可以忽略不计
。因此，可以认为啤酒鸭里基本上不含有酒精。
用啤酒煮鸭,熟了,含不含酒精
。
答：
洒精早都挥发了。
啤酒鸭含不含酒精
答：
最好下午别打了
，啤酒鸭里的酒精含量虽然不高，但还是有微量的，所以那么急着打针对身体不好，保险起见吧。
啤酒鸭
吃了会查出酒驾吗
答：
1.如果
啤酒鸭
仅用作调味品，其用量一般较小，且啤酒中的
酒精
在燃烧或烘烤过程中蒸发，因此啤酒鸭的酒精含量不超标
，不
视为酒后驾驶；2.如果当事人血液中的酒精含量大于或等于80mg/100mL，则属于酒后驾驶。啤酒鸭吃了能开车吗 最好在饭后等1-3小时再开车。具体时间取决于个人分解酒精的能力。如果呼气...
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