炒河粉怎样做才不粘锅

如题所述

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推荐答案 2020-12-31

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第1个回答 2018-03-14

不想粘锅你适当多加点油！
（1）开始油不要太多，就覆掸抚侧幌乇呵岔童唱阔盖锅大部分，让锅受热均匀
（2）放入河粉，慢慢翻炒，让河粉受热均匀
（3）河粉受热均匀后，会有弹性，当吸干锅里的油！这时候再加入一点油！（这很重要）！然后加酱油！翻炒！
（4）把处理好的配料加入翻炒即可！本回答被网友采纳

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怎样炒河粉才不粘锅 日常烹饪经验分享答：不想粘锅你适当多加点油！（1）开始油不要太多，就覆盖锅大部分，让锅受热均匀（2）放入河粉，慢慢翻炒，让河粉受热均匀（3）河粉受热均匀后，会有弹性，当吸干锅里的油！这时候再加入一点油！（这很重要）！然后加酱油！翻炒！（4）把处理好的配料加入翻炒即可！

河粉怎样炒不粘锅?答：步骤一、食材准备好。步骤二、锅内加入适量的食用油，下鸡蛋翻炒。步骤三、加入适量的洋葱片。步骤四、加入包菜翻炒均匀。步骤五、下河粉翻炒。步骤六、加入适量的食用盐，继续翻炒均匀。步骤七、加入适量的酱油。步骤八、加入适量的味精，翻炒均匀。步骤九、出锅装盘，制作完成。

炒河粉时,千万别下锅就炒,多加一步,河粉不碎不断不粘锅!超香答：这就是河粉千万别直接下锅多加的一步，多加煎蛋这一步，锅中粘满油分再下锅炒河粉，这样河粉就不会粘锅了。锅中油分不需要放太多，放多了炒起来会很腻。然后把河粉移到锅边，放入肉类或者蔬菜类爆炒，接着放入鸡粉、食盐、生抽翻炒均匀，会抛锅的最好是抛锅，尽量不要用锅铲炒会炒得更加好吃。翻...

怎样炒河粉才不粘锅炒河粉才不粘锅方法答：1、先把我们准备好之后的河粉轻轻地打散，然后我们就一起过了，等到锅里的油肉五成熟的时候，我们先往锅中放入一个鸡蛋，等到鸡蛋煎好之后再盛出来。2、其实在这个时候是千万不能够直接的把河粉放入锅中的，是一定要多加上煎鸡蛋这一步。3、然后再把河粉放入锅中翻炒，这样河粉是不会粘锅的。

炒河粉怎样做才不粘锅视频时间 02:03

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