吃红薯的好处和坏处 每天吃红薯有什么坏处

Question

如题所述

Answer 1

多吃红薯有哪些好处呢?

Answer 2

红薯的功效

1、抗癌，有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2、通便减肥，吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3、提高免疫力，红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4、抗衰老，抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。

吃红薯过量的危害

红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。

红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管，人就吐酸水了。

扩展资料

红薯的最佳吃法

1、红薯忌生吃

一是忌生吃。南方不少地方时兴生吃红薯。红薯淀粉含量多，生吃的话消化较困难，最好煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化，使其糖链变短，增加红薯甜味。

二是忌单吃。吃红薯时应当配合其他的谷类食物。单吃的话，由于蛋白质含量较低，会导致营养摄入不均衡。所以，传统的将红薯切成块，和大米一起熬成粥其实是更科学的。

2、红薯最好搭配着吃

红薯的吃法多种多样，可以煮、蒸、烤，也可以生吃，还能够加工成粉，制成馒头或面条等。《医林纂要》说生吃红薯“止渴，醒酒，益肺，宁心”，而熟食则可以“益气，充饥”。不过最为常见的还是煮着吃。红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。

参考资料来源：人民网-吃红薯别犯三大忌 记住这四点再吃红薯

参考资料来源：人民网-吃红薯的黄金时段 红薯4大养生功效

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Answer 3

吃红薯的好处具体如下：1、可以减少大肠癌的发生率，因为红薯当中富含有膳食纤维，对于肠道菌群和微生态的维持作用非常重要，也能够通过红薯当中膳食纤维的保护作用，让肠道当中的有害物质与肠壁接触的时间和面积都减少，对于减少大肠癌的发生率非常明显。2、可以预防肥胖发生，因为吃红薯有明显的饱腹感，进而能够避免过多能量的摄入，在预防肥胖的发生方面的好处红薯也非常明显。吃红薯的坏处就是有可能会引起胃酸大量分泌，造成反酸、烧心的情况发生。

Answer 4

红薯不管 生吃还是熟吃对身体都有好处，听专家说说吃红薯的好处

Answer 5

您的这个问题阐述的不太明确，我没有办法明确回答您的这个问题。