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为啥软欧面包比一般的面包贵呀？
如题所述
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第1个回答 2017-01-07
因为成本比较高，工艺步骤多。原料成本和人工成本。
相似回答
软欧面包为什么贵
,和普通面包有什么区别?
答：
硬欧面包：
一般
为较低成分面包，配方中使用的糖、油脂皆为面粉用量之的4%以下，具有外脆内软的特质，如法国面包。其特性等具有吐司面包所不及的浓馥麦香味道，表皮要硬或脆，内部组织需有韧性，但并不太强，有嚼劲。
软欧面包
：一般为较高成分面包，配方中使用的糖、油脂皆为面粉量的10%以上，馅料...
软欧包和普通
面包
的区别软欧包和普通面包有哪些不同
答：
4、价格不同：软欧包因质量好而贵
；普通面包相对便宜。
软欧包和普通
面包
的区别
答：
3. 营养价值差异：软欧包倾向于使用低糖、低油、低脂肪的原料
，并富含纤维，带有自然的麦香味。普通面包则可能含有较少的营养成分，油脂含量相对较高。4. 价格差异：由于软欧包采用更高品质的原料和制作工艺，因此价格通常较高。而普通面包由于成本较低，价格相对较为经济。
软欧包怎么保存 软欧包和普通
面包
的区别
答：
冷冻保存，冷冻保存能够锁住
软欧面包
的美味。把软欧面包放入冰箱冷冻室，因为冷冻能最大程度地锁住软欧面包的美味，无论短期保存或长期保存均可使用。冷冻法保存软欧面包也是有技巧的，绝对不能将一大块软欧面包直接放入冷冻室，因为大块的冷冻软欧面包再次加热比较困难，吃起来的感觉也不会太好。应将面包...
面包为何
比面还
贵?
答：
面包的价格之所以比一碗面还贵，主要有以下几个原因：原材料成本：面包的原材料包括面粉、酵母、糖、盐、黄油等，这些都是生产面包的基础原料。这些原料的价格受市场供需影响，有时可能会上涨，从而导致面包成本上升。另外，一些高品质
的面包
会使用更高质量的原材料，如更高级的面粉、进口酵母等，也会推高...
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