食材
土豆 两个
盐 适量
胡萝卜丁 适量
芹菜丁 适量
火腿肠丁 适量
面粉 适量
食用油 适量
方法/步骤
准备土豆两个，去皮洗干净切薄片。
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加适量盐，用勺子压成土豆泥。
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加入适量胡萝卜丁、芹菜丁、火腿肠丁。
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再加入适量面粉，调成面团。
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然后揉成光滑的面团。
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分成大小均匀的小计子。搓圆、按压成饼。
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平底锅刷油，放入小饼。
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煎至两面金黄即可。
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