用料
鸡翅 6个
白胡椒粉 适量
料酒 一小勺
生抽 一小勺
糖 适量
做法
1、鸡翅洗干净后，正反两面都划上口子(反面可以不用，个人喜好)放入所有调料，腌制1个半小时或者2个小时。根据个人口味。
2、腌制好后，放入微波炉烤盘（我买的是格兰仕光波炉，附赠了烤盘）没有烤盘，用烤架也可以，下面垫个东西。
3、放入微波炉，按烤肉。时间17分钟，剩余5分40秒的时候自动停止，可以给鸡翅翻个身了😝。时间根据自己，我后来怕不熟，又烤了3分钟。
4、出锅啦。
5、撒上芝麻，开吃啦😘也可以撒上孜然粉，白胡椒粉，根据自己的口味情况。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-11-07
微波炉香辣鸡翅
无油无烟更健康，
原料：鸡翅、生抽、盐、大蒜、洋葱、黑胡椒粉、辣椒粉、蛋液、面包糠、糖。
做法步骤：
第1步、将鸡翅单面斜切两刀，翻过来另一面同样切。
第2步、将生抽，盐，糖，黑胡椒粉，辣椒粉，蒜切片，洋葱切碎一起放入比较深的碗面搅拌均匀，加入鸡翅，两面都翻拌上色，入冰箱冷藏2小时以上入味。
第3步、鸡蛋打散。
第4步、面包糠倒入一个干净无水的盘里
第5步、鸡翅我冷藏了4个小时，先裹一层蛋液。
第6步、再将鸡翅两面都沾满面包糠。
第7步、8个鸡翅都均匀沾满面包糠后，依次放到烤架上，入微波炉叮8分钟，取出来翻面，再叮8分钟，翻面的时候戴手套，当心烫伤
第8步、走过路过，不要错过，哈哈……微波炉版无油又健康的香辣鸡翅就酱紫做好了，外酥里嫩
无油无烟更健康，
原料：鸡翅、生抽、盐、大蒜、洋葱、黑胡椒粉、辣椒粉、蛋液、面包糠、糖。
做法步骤：
第1步、将鸡翅单面斜切两刀，翻过来另一面同样切。
第2步、将生抽，盐，糖，黑胡椒粉，辣椒粉，蒜切片，洋葱切碎一起放入比较深的碗面搅拌均匀，加入鸡翅，两面都翻拌上色，入冰箱冷藏2小时以上入味。
第3步、鸡蛋打散。
第4步、面包糠倒入一个干净无水的盘里
第5步、鸡翅我冷藏了4个小时，先裹一层蛋液。
第6步、再将鸡翅两面都沾满面包糠。
第7步、8个鸡翅都均匀沾满面包糠后，依次放到烤架上，入微波炉叮8分钟，取出来翻面，再叮8分钟，翻面的时候戴手套，当心烫伤
第8步、走过路过，不要错过，哈哈……微波炉版无油又健康的香辣鸡翅就酱紫做好了，外酥里嫩
第2个回答 2022-11-07
材料孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2喷）
做法
1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2喷）
2、鸡翅洗干净后，在鸡翅上划2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌匀，腌1-2小时，期间勤翻动，也可以给鸡翅按摩入味。
3、盘底铺一些蔬菜碎叶，把鸡翅去腌料后，码在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把鸡翅码在架子上
4、盘子放在微波炉托盘中央，盘子不宜太大，要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。
5、先使用高火打3分钟，再用80的火力继续打10分。
6、准备1汤匙蜂蜜，加少许水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。
7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上，均匀的喷洒一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分。
8、将盘子取出，把鸡翅翻面，继续刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，继续放回微波炉高火打4分。
做法
1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2喷）
2、鸡翅洗干净后，在鸡翅上划2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌匀，腌1-2小时，期间勤翻动，也可以给鸡翅按摩入味。
3、盘底铺一些蔬菜碎叶，把鸡翅去腌料后，码在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把鸡翅码在架子上
4、盘子放在微波炉托盘中央，盘子不宜太大，要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。
5、先使用高火打3分钟，再用80的火力继续打10分。
6、准备1汤匙蜂蜜，加少许水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。
7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上，均匀的喷洒一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分。
8、将盘子取出，把鸡翅翻面，继续刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，继续放回微波炉高火打4分。
第3个回答 2022-11-07
材料
盐，胡椒粉，辣椒粉，麻椒粉，糖，酱油，鸡精，料酒
做法
1.用盐、胡椒粉、辣椒粉、麻椒粉、糖（或蜂蜜）、鸡精（或味精）、酱油、料酒把鸡翅或翅根淹制6个小时。
2.放到微波炉里中火微5分钟即可。
小诀窍
呵呵，简单吧！懒人的超级简单做法哟！！
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