为何外国人只吃肉什么猪头下水猪蹄一概不吃而中国

如题所述

外国人不喜欢吃内脏,中国人什么都喜欢吃 特别是动物内脏,野味这些,中国人觉得是大补
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第1个回答  2016-08-04
说实在的,中国人是最会吃的~ 外国人在吃上的探索精神永远比不了中国~
第2个回答  2016-08-04
外国人是很少食用动物内脏的,因为肝脏是代谢器官,而肾脏是排泄器官,也是毒素最容易蓄积的部位。
而中国人吃内脏的习惯由来已久,相对于动物肉来讲,大多数内脏有更丰富的蛋白质、维生素A、B族和铁、锌、硒等的矿物质,这些营养素是我国传统膳食中比较容易缺乏的,所以有人提倡食用动物内脏来补充这些营养素,预防营养缺乏病。
个人觉得还有一部分原因可能是,中国人爱吃啊,而且烹饪技术高超,把内脏做的好吃,所以爱吃。本回答被提问者采纳
第3个回答  2016-08-04
生活习俗不同而已。
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