云南石林人参果怎么吃,可以生吃吗?

云南石林人参果怎么吃,可以生吃吗?

人参果可以生吃。

人参果其他吃法:

1、可将干人参果与百合、莲子、枸杞、银耳、红枣、葡萄干、大米加水煮30分钟左右,加入少许白糖,即可做成清香爽口的八宝粥,冷却后味道更佳。

2、将干人参果配小黄米、红枣、红糖加水,微火至粥烂,人体更易吸收。

3、将干人参果加当归、母鸡、枸杞放入汤盆微火煮至鸡肉熟透,然后食用。

扩展资料:

人参果的5大功效

硒是维持机体正常生命力的微量元素,是人体必需的营养元素之一,它能激活人体细胞,增强活力,具有防癌和抑制心血管疾病的作用。

人参果的含硒量可谓群果之冠,则能补充人体所需的硒。钼具有防癌作用,并对高血压和糖尿病都有助益,而人参果的钼含量也是不低的。人参果被誉为“生命火种”、“抗癌之王”。

人参果的含量高于一切水果和蔬菜,这对中老年和青少年增强体质,促进健康有着十分重要的意义。

人参果除了作为水果鲜食外,还可作为蔬菜烹、炒、炸、拌,做汤清淡爽口。

人参果以独特的风味,丰富的营养成份,使其开发前景相当广阔,可加工成人参果口服液、鲜果汁、罐头、饮料等。

参考资料来源:

人民网-人参果被誉为“抗癌之王”教你3种不同吃法

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2016-10-19
一般来说,人们喜欢把人参磨成粉吃,实际上,这种方法并不能完全吸收人参的精华.人参除了泡水喝,也可以放在炖锅中隔水炖熬,将汤和人参吃掉,这样就保证了营养的全部吸收。
人参的吃法
1.煎汤服用:或切成薄片的人参洗净后放入容器中,先加一些清水浸泡约20分钟左右,再加入清水,量以稍高于参为度,然后盖上盖子,用火煎熬1小时左右即可,倒出参汁,待温饮服。这种服用方法药汁中的有效成分浓度高,因而补益作用较强,起效较快,适用于大病之后,邪气已去,虚症严重,急而进补调养者。
2.隔水蒸服:人参切片或切段,先放入瓷碗中,加入大半碗清水,然后盖上盖子,放入加好冷水的锅内,用文炎隔水蒸煮1小时左右即可(注意不要把水烧干),待温饮服。这种方法与煎汤服用的特点相似,一般可以反复蒸煮3-5次,直到药汁极淡为止。
3.切片含服:将人参切成薄片,放入口中含服,直到味淡或无味,再把参片嚼服咽下。这种方法比切片泡茶还要方便,几乎时时处处都可使用,而且减去了麻烦的手续,这种服法也适用于那些需要进补强身的一般健康人。
4.切片泡茶:将人参切成薄片,每次取3克左右(约5-10片),放入杯中(在冬季的时候最好使用保温杯)。然后冲入沸水,加盖半小时左右,代茶饮服。可以反复冲泡,直到参茶变淡无味,最后边渣嚼服。这种服法相对以上两种比较方便,且药材不会有什么浪费,而且可以时时服用,不受场合的局限,这种方法最适于一般人长期用。
人参喜寒冷、湿润气候,遇强光直射,抗寒力强。云南大海乡那里出的人参好,那里海拔高,气温低。
第2个回答  2019-10-07
第3个回答  2020-02-25
吃石林人参果,首先选熟的吃,皮黄,肉黄,用水洗净后可以生吃。
第4个回答  2016-10-27
中国镇园人参果,石林生产基地,中国人参果之父程魁先生,在全国十四省联合开发,镇园与茅台集团联合打造人参果酒,饮料。
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