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蘑菇肉汤的家常做法
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推荐答案 2020-12-22
蘑菇肉片汤的做法、蘑菇肉片汤的家常做法、蘑菇的品种很多,所以蘑菇肉片汤也有不同的营养效果,其中具有增强免疫力,预防感冒的作用,还有的蘑菇肉片汤能止咳化痰,镇痛,抗癌。
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第1个回答 2020-11-26
蘑菇瘦肉汤
口味:咸鲜味
操作时间:20分钟
原料:蘑菇200克,猪瘦肉150克,小白菜100克,姜、盐、淀粉、酱油、花生油各适量。
蘑菇瘦肉汤的做法
1、将小白菜洗净,姜切末。
2、将蘑菇洗净,掰开。
3、将瘦肉洗净,切薄片,加盐、淀粉、酱油腌渍10分钟。
4、炒锅注花生油烧热,放入姜末爆锅。
5、加入掰开的蘑菇略炒。
6、添入适量水,煮开。
7、放入小白菜、瘦肉片煮熟。
8、撒盐调味,装盘即可。
特别提示
此汤具有改善人体新陈代谢、增强体质等作用。
优质的蘑菇外形整齐,完整无损,色泽自然,质地脆嫩而肥厚,清香纯正,无杂味。
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