蘑菇肉汤的家常做法

如题所述

蘑菇肉片汤的做法、蘑菇肉片汤的家常做法、蘑菇的品种很多,所以蘑菇肉片汤也有不同的营养效果,其中具有增强免疫力,预防感冒的作用,还有的蘑菇肉片汤能止咳化痰,镇痛,抗癌。

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第1个回答  2020-11-26
蘑菇瘦肉汤
口味:咸鲜味
操作时间:20分钟
原料:蘑菇200克,猪瘦肉150克,小白菜100克,姜、盐、淀粉、酱油、花生油各适量。

蘑菇瘦肉汤的做法
1、将小白菜洗净,姜切末。
2、将蘑菇洗净,掰开。

3、将瘦肉洗净,切薄片,加盐、淀粉、酱油腌渍10分钟。
4、炒锅注花生油烧热,放入姜末爆锅。

5、加入掰开的蘑菇略炒。
6、添入适量水,煮开。

7、放入小白菜、瘦肉片煮熟。
8、撒盐调味,装盘即可。

特别提示
此汤具有改善人体新陈代谢、增强体质等作用。

优质的蘑菇外形整齐,完整无损,色泽自然,质地脆嫩而肥厚,清香纯正,无杂味。本回答被网友采纳
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