一、中式宴会与西式宴会的联系：
1. 两者都提供包括多个菜肴的宴席，强调丰盛和多样性的食物体验。
2. 宴会中都包含酒精饮料，作为社交和庆祝的一部分。
二、中式宴会与西式宴会的区别：
1. 桌式不同：
- 中式宴会通常采用方桌或圆桌，象征着团圆和和谐。
- 西式宴会常用长桌，体现线性排列，注重个人空间。
2. 座位不同：
- 中式宴会中，主要宾客坐在主人旁边，体现尊卑秩序。
- 西式宴会中，主人夫妇通常坐于长桌两端，宾客座位无特定顺序。
3. 上菜方式不同：
- 中式宴会中，菜肴一道接一道地上，较少更换盘子。
- 西式宴会中，一道菜吃完后才上下一道，每人始终只吃一道菜，且每道菜都更换盘子。
4. 餐具不同：
- 中式宴会使用筷子、杯、盘、碟、调羹等传统餐具。
- 西式宴会使用刀、叉、勺等，使用规则更为细致。
5. 菜肴内容不同：
- 中式宴会以荤菜为主，热菜占比较大，烹饪方法多样。
- 西式宴会中，素食较为珍贵，冷菜也很重要，通常先上冷菜后上汤。
6. 饮酒习惯不同：
- 中式宴会中，敬酒和干杯是常见的礼节，饮酒较为豪迈。
- 西式宴会中，饮酒更注重品质和品味，个人自愿，不强调劝酒。
7. 进餐习惯不同：
- 中式宴会中，进餐时发出声音是可以接受的，讲话声量通常较大。
- 西式宴会中，进餐时要求保持较低的声量，以免干扰他人。
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