土豆饼里加面粉还是淀粉

Question

如题所述

Answer 1

土豆饼里加面粉。

土豆饼做法如下：

主料：土豆

配料：玉米淀粉、黑胡椒、盐

1、土豆上蒸锅蒸12分钟蒸熟。

2、用擀面杖或者勺子把土豆压碎。

3、加入盐、黑胡椒粉、玉米淀粉。

4、用手揉搓成团。

5、油烧7层热，炸土豆饼，炸成两面金黄起锅装盘即可。