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    • 辛奇是什么？

    是泡菜？

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    推荐答案   2013-12-02
    2013年12月，韩国越冬泡菜文化将可能成为世界非物质文化遗产。为了将本国“宝贝”与中日泡菜区别开，韩国有关部门可谓绞尽脑汁。有韩国媒体透露，今后韩国泡菜的中文名称将改为“辛奇”，改走高档路线。韩国驻华大使馆回应泡菜改名，“不是改名是命名”

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    辛奇是什么答：辛奇是韩国泡菜，是一种发酵食品，是韩国最具代表性的传统料理之一，以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料、鱼露为配料。主要有益因子成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。辛奇是韩国泡菜，是一种发酵食品，是韩国最具代表性的传统料理之一，以蔬菜...
    辛奇是什么答：辛奇是一种韩国的传统泡菜，也称为“韩国泡菜”或“泡菜”。辛奇是由蔬菜、盐和其他调料腌制而成的，通常包括大白菜、白萝卜、黄瓜等蔬菜，以及各种调料如辣椒粉、蒜末、姜末、虾酱等。腌制过程中，蔬菜经过发酵，产生了独特的酸味和辣味，口感酸辣可口，营养丰富。在韩国，辛奇是一...
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    辛奇是什么意思答：1. 辛奇，这一词汇源自韩国，是指其传统的发酵泡菜。这种料理以蔬菜为主要成分，辅以各种水果、海鲜及肉料、鱼露等多种配料，构成了韩国饮食文化中的标志性菜肴。2. 在2013年，联合国教科文组织将韩国的“腌制越冬泡菜文化”正式认定为人类非物质文化遗产。到了2021年7月，韩国文化体育观光部正式提出将...
    辛奇是什么意思答：1. 辛奇是韩国泡菜的统一译名，这种发酵食品是韩国的代表性传统料理之一。2. 它主要以蔬菜为原料，辅以水果、海鲜、肉料和鱼露等配料。3. 2013年，联合国教科文组织将韩国的“腌制越冬泡菜文化”认定为人类非物质文化遗产。4. 2021年7月，韩国文化体育观光部宣布将韩国泡菜的官方译名定为“辛奇”。
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