疏菜洗好切好不烹熟,可以过夜么

都说蔬菜过夜不好,但是为了第二天早起快速烹饪,可否将蔬菜洗净切好置入冰箱冷藏,第二天只要加工一下就能吃了,不知道这样可不可以呢

您好,可以的, 但是说蔬菜洗好后过夜不好,主要是由于洗好后的蔬菜,容易在冰箱内腐烂,因为蔬菜表面水分很多。但是一般来讲,一晚上的时间是没有问题的,您也不需要放在冰箱内,如果室温不是很高的话,用保鲜膜盖好就可以,放入冰箱反而麻烦。
希望对你有用,望采纳~
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第1个回答  2023-06-15
蔬菜洗好切好不烹熟,可以过夜,但要避免室温过高,或者存放时间过长,否则容易出现变质。一般蔬菜洗好切好最好在1-2小时内吃完,如果第二天需要食用,可以放在冰箱冷藏保存。
第2个回答  2013-03-17
可以啊 但是你如果不放心 你可以尽量在当天吃掉 放在冰箱里是可以的
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