血橙与普通橙子的区别

如题所述

血橙与普通橙子有以下区别:

1、外形上

血橙带有深红色似血颜色的果肉与汁液,较寻常的橙体积小;表皮通常有小凹点,但也可以是平滑的。

2、果肉

新鲜的血橙是红色或橙色,有明亮的红色条纹,并且香甜多汁,血橙大都无核。

3、成熟周期

血橙比普通脐橙要晚熟一个月左右,血橙的自然成熟在元旦前后,而普通脐橙则在11月底左右,血橙比脐橙多一个月的自然成长周期。

4、营养价值上

血橙的营养价值要高于普通脐橙,血橙除了富含丰富的维生素C外,还含丰富的维生素E、β-胡萝卜素,花青素苷和类黄酮等多酚化合物,具有抗氧化、预防心血管疾病和养颜美容的保健作用,血橙非常的适合老人,妇女和小孩儿食用。

【拓展资料】

主要被种植在西班牙、意大利和北美。中国主要分布在四川资中,资中县被称为“塔罗科血橙之乡”、仁寿县宝飞镇也有大量种植,重庆之长寿区、江津区和开县也有血橙分布,现重庆万州区正大规模种植血橙。

血橙是世界上最流行的橙子之一,它也是世界上含有维生素C最丰富的橙子,同时也很容易剥皮,血橙是无籽,且含有花青素。摩洛血橙是“全血”的品种,果肉甜而软桑吉耐劳血橙与摩洛血橙具有相似特征橙皮紧实,色泽先皇,略有红色色泽果肉是橙色的,而且带有多条血色的条纹别将红橙当血橙。

市面上只有三种血橙可以说是正宗的血橙——血橙、桑吉耐劳血橙以及摩洛血橙血橙血橙是中等大小的水果,并可能是这三种资中最甜最好吃的一种是意大利最受欢迎的橙子,因为果肉并没有像摩洛血橙和桑吉耐特血橙那么红,也被称为“半血”,它的果皮是深橙色,稍微带了一点红色其甜度(白利糖度和酸度的比浓度一般超过12.0)和多汁的特点。

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第1个回答  2018-05-24

区别:血橙和普通的橙子最明显的区别就是果肉的颜色。

血橙它带有深红色似血颜色的果肉与汁液,较寻常的橙体积小新鲜的血橙是红色或橙色,有明亮的红色条纹,并且香甜多汁,有一种芬芳的香气,血橙大都无核。

而普通的橙子果肉和汁液一般都是橙色,而且都是有核的。

血橙:

橙子:


拓展资料:

血橙(blood orange)是橙(Citrus sinensis)的变种,俗称红橙。它带有深红色似血颜色的果肉与汁液,较寻常的橙体积小;表皮通常有小凹点,但也可以是平滑的。

血橙首次出现在1850年的欧洲,新鲜的血橙是红色或橙色,有明亮的红色条纹,并且香甜多汁,有一种芬芳的香气,有几个品种是略呈椭圆形的,血橙大都无核,主要被种植在西班牙、意大利和北美。

中国主要分布在四川、湖北、湖南,江西赣州,江西抚州正大规模种植血橙。血橙同时还能改善肤色,促进细胞再生。

血橙有别于其它类型的橙类水果,主要有以下几点:

    能够促进血液循环,有效改善人体的贫血状况;

    能温润补血,改善手脚冰冷;

    对改善肤色,促进皮肤细胞再生,且具清新的香味;

    能振奋思考及情绪;

    具有淡淡的玫瑰香味,能增强食欲。

第2个回答  推荐于2019-08-09

血橙与普通橙子来说,是橙的变种,俗称红橙。

血橙带有深红色似血颜色的果肉与汁液,较寻常的橙体积小;表皮通常有小凹点,但也可以是平滑的。血橙首次出现在1850年的欧洲,新鲜的血橙是红色或橙色,有明亮的红色条纹,并且香甜多汁,有一种芬芳的香气,有几个品种是略呈椭圆形的,血橙大都无核,主要被种植在西班牙、意大利和北美。

拓展资料:

血橙的功效与作用:

1、促进血液循环改善贫血的补血良品

2、促进血液循环的最佳精油,有效改善人体的贫血状况。

3、能温润补血,改善手脚冰冷

4、对改善肤色,促进皮肤细胞再生,且具清新的香味5、能振奋思考及情绪。

血橙食疗作用

1、促进血液循环,改善贫血的补血良品

2、促进血液循环的最佳精油,有效改善人体的贫血状况.

3、能温润补血,改善手脚冰冷

4、对改善肤色,促进皮肤细胞再生,且具清新的香味5、能振奋思考及情绪。

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第3个回答  推荐于2019-10-24

血橙和脐橙是两种很健康高的水果,有脾健胃、清肺化痰、润肤养颜等好处,对身体的帮助是很大的。具体区别:

1.果外形略有不同:红肉脐橙果肉为圆形或近圆形,血橙果肉为短椭圆形或倒卵圆形。

2.果皮色彩不同:红肉脐橙果皮与普通脐橙一致,只是果肉为红色,而血橙经过储存上血后,果皮呈现紫红色彩。

3.果肉不同:红肉脐橙果肉为粉红色紫红色,为均匀的红色;而血橙果肉有明显的红色条纹。

4.营养素不同:红肉脐橙着色色素为番茄红素,而血橙色素为花青素,是柑橘中唯一含花青素类的品种。

5.果面肚脐不同:红肉脐橙有闲脐;血橙没有肚脐。

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第4个回答  2013-03-27
血橙(blood orange) 是一个混种的植物,第一次出现在1850的欧洲,新鲜的血橙是红或橙色,有明亮的红色条纹,并且香甜多汁有一种芬芳的香气,有几个品种是略呈椭圆形的,血橙大都无核,主要被种植在西班牙、意大利和北美。
  血橙有别于其它类型的橙类水果,主要有以下几点:
  1、促进血液循环改善贫血的补血良品
  2、促进血液循环的最佳精油,有效改善人体的贫血状况;
  3、能温润补血,改善手脚冰冷;
  4、对改善肤色,促进皮肤细胞再生,且具清新的香味;
  5、能振奋思考及情绪。
  血橙以果肉酷似鲜血的颜色而得名,它本质上属脐橙类,现在已经开发出多种品味品种,较为有名的有意大利塔罗科血橙;中国的有红玉血橙等等.
  该品种从塔罗科血橙珠心系后代中选育而成。其树势强,枝粗叶大,多刺,缓和树势后丰产、稳产,以弱枝结果为主。果实倒卵形或短椭圆形,果梗部有明显沟纹,单果重200-250g,为血橙中最大的晶系,果皮特光滑,成熟时果皮及果肉血红色。果实一般1月下旬成熟,因外观极其美观,迎合中国人喜庆日子喜欢红色的习惯,、加之果肉细嫩化渣,汁多味浓甜,香气浓郁,可溶性固形物12%-13%,果大无核,具极强的市场竞争力。,塔罗科血橙新系营养丰富,极宜鲜食,果汁含有丰富的维生素E,p胡萝卜素,花青素苷和类黄酮等多酚化合物,具有抗氧化,防止心血管疾病和抑制癌症发生等生理作用。作为晚熟甜橙,是目前推广的重要优良品种。
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