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甜菜甜还是甘蔗甜?能不能像甘蔗一样直接吃掉
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推荐答案 推荐于2017-11-26
甜菜和甘蔗的糖都是
蔗糖
,普通甜菜不能生吃,红甜菜可以直接吃。
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其他回答
第1个回答 2013-03-29
甘蔗甜,我小时候生吃过甜菜,不过小时候没吃的,有时家里会用它烫饭吃
第2个回答 2019-01-20
甘蔗甜,除水份外基本就是糖份了,而甜菜中含糖量就不是那么高了,且因有些物质不能生食,故甘蔗可生食,甜菜不能生食。
第3个回答 2019-05-06
网上买了,完全没有甜味,跟胡萝卜差不多
第4个回答 2013-03-29
甘蔗甜 甜菜能做糖 吃起来不甜的 也不能生吃。。。
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甜菜
和
甘蔗
那个更甜美?
答:
当然是甘蔗
,甘蔗可以作为水果生食,而甜菜不能生者食用。甜菜的块根水分占75%,固形物占25%。固形物中蔗糖占16%~18%,非糖物质占7%~9%。 甘蔗按用途可分为果蔗和糖蔗。专供鲜食的甘蔗,它具有较为易撕、纤维少、糖分适中、茎脆、汁多味美、口感好以及茎粗、节长、茎形美观等特点。糖蔗...
甜菜
和
甘蔗
哪个甜
答:
甜菜比甘蔗更甜
。甜菜是一种主要产于北方的作物,由于其富含甜菜红素,其块根可以作为提取蔗糖的原料。这种天然糖分赋予了甜菜一种独特的甜味。与此同时,甘蔗作为一种热带作物,其糖分含量虽然也很高,但其甜度与甜菜相比略显逊色。甘蔗中的糖分主要是蔗糖,但相较于甜菜的糖分,其在甜味的表达上可能稍...
甘蔗
的糖和
甜菜
糖哪个
甜?
答:
个人认为甜菜和甘蔗的糖都好
。甘蔗砂糖颗粒均匀整齐、糖质坚硬、松散干燥、无杂质,是食糖中含蔗糖最多、纯度最高的品种,也是较易贮存的一种食糖。甜菜砂糖结晶颗粒细小,含水分较多,外观质地绵软、潮润,入口溶化快,适宜于直接洒、蘸食物和点心,甜菜砂糖比甘蔗砂糖甜。
甘蔗
糖比
甜菜
糖更加甜吗 甘蔗糖一定比甜菜糖甜吗
答:
1、甘蔗糖不一定比甜菜糖甜
。2、甘蔗和甜菜是制糖的两种主要糖料,它们的外观形态虽然不一样,但都含有较多的蔗糖成分。食糖的主要成分蔗糖就是从糖料中提取出来的。甜菜和甘蔗生产的食糖主要是蔗糖的甜味。甜味的浓淡,主要取决于食糖质量的好坏和糖料没有什么直接关系。糖料原来的气味在制糖工艺中已经消除...
甘蔗
和
甜菜
含量量哪个更高?
答:
甘蔗
和
甜菜
相比,一般甘蔗的含糖量是10%~20%,而甜菜主要含糖量达高达20%。穿着一般都是在热带地区或者说亚热带地区生长,它的含糖量是取决于它的土质,也有些特殊品种,它的甘蔗含糖率能达到60%以上。现在基本上是在寒冷的地区,它的含糖量取决于昼夜温差变化。
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