家庭自制弱碱水，原料容易获得，而且成本极其便宜，适合全家人长期饮用。
做法如下：
原料：食用小苏打粉，市面上有卖，仅仅才1元左右一袋。
做法如下：用瓶子（大小自己掌握）或罐子，装满凉开水，记住，一定要用凉开水，然后将少许苏打粉放入水中，用筷子搅拌数下，不搅拌也可以，很快就可以溶解，然后就可以饮用了。
注意事项：苏打粉最好不要放太多，少量即可，基本上没什么特殊的味道，如果放多了就会发咸，而且也不适宜多放，放多了长期饮用的话也会造成碱中毒，对身体和皮肤也不利，所以要少放。如果是一瓶矿泉水的水量，苏打水的放量基本上就是三分之一瓶盖在少些就行了，根据个人的口感而定。
如果你喜欢，可以放上蜂蜜、果汁等调节口味，这样就变成美味碱性饮料了。
希望看到此文的所有朋友，不要光看不动手，赶紧去买苏打粉，让你和全家尽可能的健康起来，这不是最大的幸福是什么？
如果你在应用中全家人感应良好，别忘了谢谢我，请我吃顿饭吧，哈哈，开个玩笑。
小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，经常用它当发酵粉做馒头。
食用小苏打是白色粉末或细微结晶，无臭、味咸、易溶于水，微溶于乙醇，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。
小苏打其他妙用：
1、买回来的新鲜水果，用1%的小苏打水浸泡2-3分钟，会易于保存。
2、用小苏打水擦拭玻璃和陶器可有效去除污渍。
3、烧水壶中加些小苏打煮一下可去除水垢。
4、花蕾含苞欲放时，用万分之一的小苏打水浇花，花会开得更鲜艳。
5、清洁马桶：将一杯白醋，再加上少许苏打粉调匀倒在马桶内，等候十至十五分钟，再用长柄刷擦去污渍，然后放水冲洗即可；
6、洗面盆或盥洗盆有轻微的淤塞现象，可用1/4杯苏打粉及半杯白醋，再加上热水冲洗约3分钟；
7、茶渍对付一般的茶渍可用苏打粉当砂粉使用。对付顽固的茶渍，需用水混合苏打粉浸过夜；
8、清洁烤箱和炉灶：使用完炉灶后，立即用白醋加水调匀擦拭。使用完烤箱后，立即在污渍处洒下苏打粉，使污垢软化，再用海绵擦拭，或用水调苏打粉去擦拭；
9、除臭：在垃圾筒底洒苏打粉或是在冰箱放一包开封的苏打粉可以去除臭味。放在冰箱除臭的苏打粉换新时，将用过的除臭苏打粉保留，还可用来清洁炉头或是通水管去淤塞。
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