番茄炒鸡蛋用什么油谁可以告诉我啊！

番茄炒鸡蛋用什么油跪谢！

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推荐答案 2013-04-10

菜籽油花生油色拉油都可以啊希望你能满意！

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怎么做番茄炒蛋谁可以告诉我啊答：1、西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架，用热水烫2分钟去皮。2、鸡蛋打入碗，加入少许酱油（如不喜欢酱油可以换成盐，可加入少许胡椒粉），打散后备用。3、锅倒些油直到热，再倒入已调味好的鸡蛋下去炒，凝固后盛入碗里。4、把锅洗净后加热，放入西红柿用大火炒，加入糖炒匀，再加入炒好的鸡...

西红柿炒鸡蛋怎么做?请告诉我最详细的步骤!答：盐、糖、食用油、料酒少许。做法：1、西红柿去蒂，切成厚片，切熟透的西红柿很容易流汁，可以将皮朝下，横断面朝上，这样下刀就好切多了。2、鸡蛋打散，切好葱花蒜片备用 3、锅烧热，放入鸡蛋，旺火炒，鸡蛋进去立即边上会膨胀的状态，鸡蛋炒到老一点，表面为金黄色，盛出备用 4、再加少量油，放...

西红柿抄蛋高手教我怎么弄答：1 西红柿炒鸡蛋说明:西红柿炒鸡蛋人人会做,但是要做的好吃,难。主要是由几个误区,等会我会详细说。材料:西红柿,鸡蛋配料:植物油,盐。注意,西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出,不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时...

...所以我想学几道又简单又美味的菜,可以帮帮我吗?谢谢了。答：把番茄熬成汁，最好用筷子把番茄的皮夹出来。7，把鸡蛋放到锅里，略微跟番茄混合一下就盛出来。非常鲜美的一道番茄炒蛋就做成了。注意：葱千万别用小葱，用切碎的大葱，不过杭州人不吃葱，实在遗憾。喜欢吃辣的可以在炒番茄前放一点辣椒在油里。味道也很特别鸡蛋一定要嫩，番茄一定要熬成汁。

谁能告诉我几个家常菜的做法?我要学做菜啊!答：2、点火上锅,可以稍微热一下锅再加油,油不能太多,不然做出来的菜会油汪汪的。等油有六、七成热的时候把鸡蛋倒进去,倒进去就用锅铲搅碎,不然就会成很大的一块一块的了。 3、稍微炒几下就可以放番茄了,之后加一勺盐(我加盐是用盐盒子里自带的小勺子的,盐盒子就是超市卖的那种有好几个小盒子连在一起,...

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