给老人吃的长寿面应该怎么做?

最好要清淡的那种。
最好能说清楚详细步骤

原料:超市买的袋装长寿面,清水,鸡蛋,小番茄,榨菜丁,葱花,虾米,骨头汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉各少许。

制法:1。将袋装长寿面煮熟捞入碗中,煮那种细面条几分钟就OK了。你可以边煮,边捞一根尝尝~~~
2.煮一锅水,打个荷包蛋,然后捞出来备用。

、3、把滚烫的骨汤(可以去超市买即食的调味包)加入盐、鸡精、胡椒粉、虾米,调好味,倒入面内,面上再摆上你实现做好的荷包蛋(荷包蛋会做吧?),小番茄,呈一定的造型,最后撒上榨菜丁和葱花即可。
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第1个回答  2013-05-08
长寿面不是有什么特殊做法的,其实说白了就是一般的面条被赋予了长寿的祝愿。
如果是老人的话,就做的清淡一些,不要用什么榨菜,高汤之类的了,老人消化不了的。
一般做一碗阳春面一样的素面就好了。
记住,长寿面重要的不是用料多么昂贵,而是在与你的心是否真诚。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-03-10

一碗真正的长寿面,老年人过生日吃的长寿面是怎么做的,大厨手把手教你

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