炖萝卜要削皮吗?

如题所述

炖萝卜要削皮,炖萝卜方法如下:

准备材料:萝卜 一个、肉 45克、姜 1块、盐 6克、高汤 900毫升。

1、首先使用刀把准备好的萝卜去皮切块,放一旁备用。

2、然后使用菜刀把肉和姜切好,放一旁备用。

3、锅中放入萝卜,姜和高汤。

4、使用大火炖半小时后,锅中放入准备好的肉片。

5、等待肉煮熟后放盐,用勺子拌匀。

6、搅拌均匀盛入碗中,这样就已经完成了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-02-12

需要去皮,炖萝卜具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:萝卜 一个、肉 50克、姜 20克、盐 8克、高汤 1000毫升。

1、第一步将萝卜去皮切块。

2、准备好肉片和姜丝。

3、将萝卜和姜放入高汤中。

4、大火炖30分钟,放入肉片。

5、煮熟后放盐拌匀。

6、拌匀后盛出,这样炖萝卜就做好了。

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第2个回答  2020-12-27

第3个回答  2013-08-24
白萝卜最好别,烟台苹果莱阳梨,不如潍坊萝卜皮
第4个回答  推荐于2017-10-01
  炖萝卜要削皮。具体做法如下:

  原料:白萝卜1根,高汤半碗,盐半勺
  做法:
  1、白萝卜削皮,切段,放入锅内隔水蒸15分钟,用牙签戳进萝卜,软透即可。
  2、蒸好的萝卜用叉子扎满小空,让味道能渗入萝卜。
  3、放入锅内,倒入高汤和盐,小火炖至入味。
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