维生素B1缺乏的症状和原因是什么?

如题所述

【缺乏症】
维生素b1缺乏常由于摄入不足,需要量增高和吸收利用障碍。肝损害、饮酒也可引起。长期透析的肾病者、完全胃肠外营养的病人以及长期慢性发热病人都可发生。
初期症状,有疲乏、淡漠、食欲差、恶心、忧郁、急躁、沮丧、腿麻林和心电图异常。一般分成几类:
1、干性脚气病
以多发性神经炎症养为主,出现上行性周围经炎,表现为指趾麻木、肌肉酸痛、压痛,尤以腓肠肌为甚。
2、湿性脚气病
以水肿和心脏症状为主。
3、婴儿脚气病
多发生于2-5月龄的婴儿,且多是维生素b1缺乏的母乳所喂养的婴儿,其发病突然,病情急。初期食欲不振、呕吐、兴奋、心跳快,呼吸急促和困难。
维生素b2
当其缺乏时,机体代谢障碍,可出现口角炎、唇炎、舌炎、结膜炎、阴囊炎及脂溢性皮炎等,可用本品防治。也可用于全胃肠道外营养及摄入不足所致营养不良、进行性体重下降等病的治疗。
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第1个回答  推荐于2017-09-08
维生素B1是人体正常代谢所需要的一种辅酶。一旦缺乏,可引起一系列神经及循环系统症状,如记忆力减退、烦躁、失眠、厌食、便秘,严重时可出现外周神经改变和脚气病。发病原因 ①摄入不足。维生素B1呈水溶性。在酵母、动物组织、豆类、花生、麦类、糙米中含量丰富。谷物经精制后,或储藏不当,发霉变质,可使维生素B1丧失;碱性高温条件下维生素B,遭到破坏;烹调不当可使维生素B1随米汤、菜汤流失。大量饮酒造成维生素B1摄入不足。②需要量增加。生理情况下,如生长发育旺盛期、妊娠哺乳期、强体力劳动或运动者对维生素B1的需要量增加。病理情况下,如甲状腺功能亢进、长期发热、糖尿病及慢性消耗性疾病时维生素B1需要量也增加。③吸收障碍。慢性腹泻、结核病、肝脏疾患可致维生素B1吸收障碍。④分解增加。进食某些含硫胺素酶的食物,如生鱼片、牡蛎、虾、咖啡、茶以及其他食物,可氧化维生素B1,使体内硫胺素永平下降。⑤排泄增加。使用利尿剂、血液或腹膜透析造成维生素Bi排泄增加。本回答被提问者采纳
第2个回答  2013-12-15
你好,维生素B1是人体正常代谢所需要的一种辅酶。一旦缺乏,可引起一系列神经及循环系统症状,如记忆力减退、烦躁、失眠、厌食、便秘,严重时可出现外周神经改变和脚气病。发病原因 ①摄入不足。。②需要量增加。③吸收障碍。④分解增加。⑤排泄增加。使用利尿剂、血液或腹膜透析造成维生素Bi排泄增加。希望能帮助你
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