方法/步骤1:
准备好红豆，洗干净
方法/步骤2:
红豆用开水泡一晚
方法/步骤3:
泡了一晚的红豆已经发胀了，鼓着肚子圆滚滚的，很漂亮
方法/步骤4:
装入高压锅内，放入高于红豆3cm的清水
大约要煮20分钟的样子，我煮好后闷的比较久
方法/步骤5:
大约要煮20分钟的样子，我煮好后闷的比较久
所有的红豆已经吸饱了水，粒粒皆饱满
方法/步骤6:
接下来的工作要麻烦一点，但是一点都不难，如果你觉得红豆太多了，你可以适量减少。
用一个滤网比较密的网筛来过滤，使劲压红豆，把豆沙都压出来
你也可以用榨汁机，不过像我这样的，要加水，不然榨汁机根本榨不动
方法/步骤7:
这个过程花费我比较长的时间，但是值得的，为了我的宝宝！
分离出来的一边是纯豆沙，一边是带皮的豆沙，其实2种都是可以用来做豆沙馅的，我已经确认过了，没有什么豆腥味！
方法/步骤8:
像炒菜一样，放入食用油（我用的是宝宝吃的橄榄油）一小勺就行了。
放入豆沙，拌匀，再放入白糖和盐
方法/步骤9:
一直轻轻的搅动，一直煮到水分蒸发到你希望的稠度
可以适当做稀一些，豆沙馅冷却后还会变干
方法/步骤10:
这样豆沙馅就做好了
大家可以就这么吃，也可以做豆沙包，豆沙汤圆，都可以
注意事项
熬制的时候要小火慢慢熬，要不停的搅拌，以免粘锅，糊锅
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-01-03
都说自主的方法有好多，先把红豆浸泡，再用高压锅煮熟。再放入破壁机里面打碎再后来就放到锅里面炒干放糖。就成豆沙了。
第2个回答 2020-09-27
自制豆沙馅再也不用出去买了
第3个回答 2020-09-27
教你在家做红豆沙
第4个回答 2020-09-08
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