吃火锅时的羊肉什么时候吃最好

羊肉什么火候吃最美味

推荐答案 2013-07-20

肉类先下汤味鲜海鲜蔬菜在中间带血粉类易浑汤只好放在最后边
　　不宜一次多投放食物生熟难分辩保持中火小开状随烫随食味更鲜
　　水发薄片夹着涮大约十秒脆又鲜倘若久煮体缩小嚼不烂且味道棉
　　熟食烫透即可食厚大生块煮松软脑花盛在漏勺煮以免搅得满锅翻
　　白汤不辣味鲜美宜烫海鲜与蔬菜红汤麻辣味鲜浓刺激过瘾汗涟涟
　　周边提取味道重开处起锅味稍淡祛风除湿防感冒亲朋团聚合家欢
　　
　　

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其他回答

第1个回答 2013-07-20

看羊肉发白后在过半分钟吃最好。因为涮羊肉都是片，比较好熟，煮时间长会发老，所以不要太久。

第2个回答 2013-07-20

涮两下或叁下就行了

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