MPEG，全称为聚乙二醇单甲醚，CAS号为9004-74-4，英文名Methoxypolyethylene glycols，中文名也包括聚乙二醇甲醚等。其分子式为CH3O.(C2H4O)n.H，熔点60-64°C，沸点超过200°C，密度为1.094 g/mL（25°C），具有良好的水溶性和独特的化学性质。在化妆品和制药工业中，由于其生理惰性、无刺激性，被广泛应用。通过选择不同分子质量的产品，如低分子量（<2000）用于膏霜等，高分子量产品用于唇膏、香皂等，还可作为清洗剂中的悬浮剂和增稠剂。
特殊功能化衍生物如mPEG（单甲氧基醚PEG）、mPEG-SC（琥珀酰亚胺碳酸酯）、mPEG-SPA（琥珀酰亚胺丙酸酸酯）等，分别用于药物偶联反应、蛋白质稳定连接和高效水泥减水剂的制备，具有高纯度。mPEG-NH2（胺基）可用于生物活性化合物配体、多肽合成载体等，而mPEG-SS、mPEG2-NHS等由于连接基团性质，分别在反应活性和空间位阻上有所差异，适用于不同的蛋白偶联策略。mPEG-ALD（丙醛）则因温和的反应条件，用于蛋白质N端PEG化，提供了高选择性。mPEG-MAL（马来酰亚胺）在蛋白偶联反应中表现出活性，纯度约为80%。
MPEG的全名为Moving Pictures Experts Group/Motin Pictures Experts Group，中文译名是动态图像专家组。 在化学领域，MPEG是聚乙二醇单甲醚的简称，是由环氧乙烷通过加成反应制得的可溶于水的线性聚合物。在建筑、涂料和油墨、纺织、电子产品、橡胶、食品加工及包装、制药、家庭用品、农业、金属加工等行业都得到广泛的应用。