鸡蛋和什么搭配包饺子比较好

如题所述

这个我在行。希望有帮到你们

鸡蛋和嫩蘑菇搭配的水饺馅儿

鸡蛋、蘑菇、粉丝也是不错的

鸡蛋、土豆丝、芹菜(提鲜)搭配的水饺馅儿

鸡蛋、芸豆丝(捣碎)搭配的水饺馅儿

鸡蛋、西红柿搭配的水饺馅儿

鸡蛋、黄瓜搭配水饺馅儿

鸡蛋、韭菜搭配的水饺馅儿

鸡蛋、韭菜,土豆搭配的水饺馅儿

鸡蛋、茄子搭配的水饺馅儿

鸡蛋、胡萝卜搭配的水饺馅儿

鸡蛋、荠菜、粉丝搭配的水饺馅儿

鸡蛋、木耳搭配的水饺馅儿

鸡蛋、芹菜、粉丝搭配的水饺馅儿

以上这些都是我经常吃的,也是特别美味的,希望可以帮到你,吃的美味,而且菜的摄入量也是足够的。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-02-15

鸡蛋和西红柿搭配包饺子比较好。

西红柿鸡蛋馅儿水饺的做法:

西红柿鸡蛋馅儿水饺

用料:番茄 4个,鸡蛋 6个,葱花适量,盐少许,酱油少许,鸡精少许,猪油 少许,白糖 少许,白胡椒少许,香油几滴。

制作过程:

1、番茄去皮去蒂剁碎备用,葱花备用。

2、鸡蛋加少许盐打散,加几滴水这样炒出来鸡蛋更鲜嫩,热锅放一小块猪油(炒鸡蛋一定要用猪油炒出来格外香),倒入鸡蛋液翻炒,炒好盛出备用。

3、另起锅倒油,放入葱花爆炒,炒香后倒入番茄碎,加入酱油,白糖,盐,鸡精,白胡椒,起锅前滴几滴香油(没有也可以不加,影响不大)

4、倒入鸡蛋一起翻炒匀,加入葱花,起锅放凉后冷藏半小时再包饺子味道更好。

5、冷藏后猪油都凝固了,就不用担心水太多不好包。

6、包好的饺子。

7、煮时,锅里放点点盐。大概煮2-3分钟即可。

8、出锅。盛入盘里,即可食用。

第2个回答  2017-07-20
豆腐鸡蛋韭菜可以一起包饺子
主料:韭菜、鸡蛋、木耳、豆腐、细粉条。

配料:姜末适量。

调料:盐、芝麻油、五香粉、味精。

做法:将木耳洗净泡入水中,15分钟后沥干水分捞出,切碎。

韭菜洗净后切成末,注意韭菜不要切得太碎,否则水分太多,影响饺子馅儿的成型。

细粉条用开水焯一下后捞出切碎。

将鸡蛋煎一下(注意煎鸡蛋的时候放少量的盐即可),然后切碎。

将豆腐洗净后切碎。

将切碎的木耳、煎鸡蛋、韭菜、细粉条、豆腐和姜末一同倒入盆中,依次加入适量的盐、五香粉、芝麻油和味精,搅拌均匀即可。

韭菜鸡蛋饺子馅

主料韭菜,鸡蛋, 辅料 盐,味精,油,

制作步骤

1、先将韭菜洗净控干备用

2、将鸡蛋打入碗中搅匀,锅点火加植物油,

3、热后放入鸡蛋液,成型后可用铲刀直接将鸡蛋切成碎末,放凉待用;

4、将韭菜切沫,放入装有鸡蛋碎的容器中,加入盐、味精、油等调料,不放姜、蒜,搅拌后即可包了。

韭菜鸡蛋豆腐饺子的做法有哪些?以上就做了具体的介绍,但是在选择主料的时候,以及在进行制作步骤方面,要想做出来的韭菜鸡蛋豆腐饺子,口味更纯正,在选择主料,以及制作步骤方面,要根据以上的介绍进行操作,相对来说做出来的口味会更
第3个回答  2017-12-17
鸡蛋和韭菜、虾仁一起做成三鲜饺子,或者跟洋葱虾仁一起也可以
第4个回答  2017-12-31
肉馅加韭菜,再搭配上鸡蛋会很好吃。在制作馅料的时候把鸡蛋液直接搅拌进去就成了。
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