用米做的台湾饭团的做法

如题所述

1. 把糯米蒸好

2. 准备一块湿布摊平

3. 把糯米平铺在布上,比手掌大一点

4. 平铺上馅料(糯米边缘要留1-2釐米不能有料,下一个步骤才好看)

5. 把布拿起收紧,再打开就完成饭团了。

传统馅料: 油葱酥,饭宝,老油条
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第1个回答  2013-01-20
把糯米蒸好

2. 准备一块湿布摊平

3. 把糯米平铺在布上,比手掌大一点

4. 平铺上馅料(糯米边缘要留1-2釐米不能有料,下一个步骤才好看)

5. 把布拿起收紧,再打开就完成饭团了。

参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/517916115.html?push=1&group=1

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