如题所述
麻汁豆角的凉拌做法如下:
原料:豆角、大蒜、麻汁、香醋、生抽、盐。
1、一小把豆角洗净,一点盐粉放锅里煮熟。
2、一匙麻汁,一勺香醋,两勺生抽搅匀。
3、豆角煮熟放凉白开水里过凉水。
4、把大蒜切小粒。豆角切条备用。
5、所有配料放一起搅拌,装盘。