葡萄球菌致急性胃肠炎的致病因素是

Question

如题所述

Answer 1

葡萄球菌致急性胃肠炎的致病因素主要是其产生的肠毒素。
葡萄球菌是一种革兰氏阳性细菌，其特征之一是能够产生多种肠毒素。这些肠毒素进入人体后，会引起胃肠道的急性炎症，表现为恶心、呕吐、腹泻等症状。葡萄球菌通常通过食物污染引起食物中毒，特别是在不适当的食品处理和保存条件下，容易滋生和产生毒素。因此，预防食物中毒的关键是保持食品的卫生，避免葡萄球菌的污染。