羊肉炖附子补肾壮阳的效果较好。
附子是一种中药材，具有壮阳补肾、驱寒等多种功效，与羊肉一起炖煮，能够充分发挥其功效。
具体来说，附子能够温补肝肾，而羊肉本身就具有补肾壮阳的功效，两者结合，能够提高补肾壮阳的效果。此外，附子炖羊肉还能够温中散寒，对于一些因肾阳虚引起的畏寒怕冷、腰膝酸软等症状有一定的缓解作用。
在制作附子炖羊肉时，需要将附子清洗干净，再与其他食材一起炖煮，可以适当加入一些调味品，如生姜、葱白、料酒等，以提高口感。同时需要注意的是，附子具有一定的毒性，因此在食用时需要控制好用量，避免出现不良反应。
总之，羊肉炖附子是一种较为理想的补肾壮阳食疗方，适量食用对于改善肾阳虚症状具有一定的效果。不过需要注意的是，任何食疗方法都不能代替药物治疗。因此，如果存在肾阳虚症状，建议及时就医。