因为猪肉的供应量还是比较多的，所以相应的价格出现下跌。近日有媒体调查获悉，各地猪肉价格近期出现下跌，这已经是半个月来的连续下跌了，目前市场每公斤猪肉价格在30元左右，每斤猪肉单价跌破了16块，这也是近段时间以来，猪肉价格最大幅度的下跌。从供应链的数据来看，1月份全国的生猪价格跌破了34元每公斤，而土杂猪的价格也只有33元每公斤左右。价格相对于去年，确实出现了不小的降幅。有行业批发商表示，主要是受疫情的影响，相关的红白喜事都被限制了，以往春节一些宴会的猪肉需求比较多，但今年疫情影响下，所以相关的消费也出现了下滑。
还有养殖户表示，今年的环境和去年完全不同，今年春节前夕，生猪产能恢复到了往年的九成左右，所以整体的供给是稳定的，再加上疫情再次的冲击，所以导致猪肉价格持续走低。而且由于市场受到影响，一些企业在进购猪肉的时候，也会进行压价，这使得猪肉的价格，这段时间持续往下走。而且这种现象还有可能会持续下去，也就是说，未来的猪肉价格可能持续走低。
其实还有一个影响因素，就是为了配合春节期间的消费，中央也大幅投放了储备猪肉，而且此前相关部门也表态过，春节期间，每周还会提供两万吨左右的储备猪肉，所以供给是完全充足的，甚至已经出现了供大于求的现象，未来随着投放的猪肉越来越多，市场价格也会相应的降低。
参考资料：
1月29日全国外三元生猪均价下跌了0.48元每公斤，跌破了34元大关，只有33.92元每公斤。与此同时，生猪内三元和土杂猪的价格也在下跌，跌幅分别达到了0.45元和0.44元。今天内三元生猪价格是33.65元每公斤，而土杂猪的价格是33.17元每公斤。
现在，全国已经有很多省市猪价已经跌破了16元一斤。具体来说，包括天津、内蒙古、辽宁、黑龙江、西藏、新疆以及青海。目前全国生猪价格最低的是新疆，只有30.84元每公斤。如果继续下跌，将很有可能跌破30元大关。因为根据相关的统计，今天新疆下跌了0.57元每公斤，而一周以来已经下跌了1.97元，下跌趋势尤为明显。