凉拌黄瓜拉皮的正宗做法,凉拌黄瓜拉皮怎样做才好吃的

如题所述

1.黄瓜洗净、切丝

2.蒜切末。大拉皮用凉水冲一下,切成宽条。

3.把黄瓜放在盘子下面,拉皮摆在上面,加入盐,糖,酱油,蒜,辣椒油,香醋,鸡精拌匀即可

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第1个回答  2018-01-26

用料

主料

    黄瓜150g

    拉皮100g

    调料

    食盐

    适量

    适量

    适量

    适量

    调和油

    适量

    芝麻油

    适量

    东北拉皮拌黄瓜的做法

    1.准备好黄瓜,拉皮(拉皮要用凉水泡一下,这样效果更好)

    2.不要切,在黄瓜上用刀划几刀。

    3.用刀背拍几下,然后再切。

    4.拉皮切成丝(不要太细)

    5.葱切成小段。

    6.蒜捣成蒜泥。

    7.放入酱油,醋,香油,盐。

    8.把调料倒入盘中。搅拌均匀,就可以吃了。

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第2个回答  2018-01-26
凉拌黄瓜拉皮的做法
1.黄瓜洗净、切丝
2.蒜切末。大拉皮用凉水冲一下,切成宽条。
3.把黄瓜放在盘子下面,拉皮摆在上面,加入盐,糖,酱油,蒜,辣椒油,香醋,鸡精拌匀即可
第3个回答  2021-03-08

东北大拉皮,一个黄瓜,两张拉皮,静姐教你凉拌大拉皮,清凉爽口,太好吃

第4个回答  2020-05-21

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