美国人也会吃猪下水，为什么会对中国内脏类食物如此嫌弃？

Question

如题所述

Answer 1

中西方在美食方面的差异还是比较巨大的，在我们中国基本上所有的食物都不会浪费，尤其是猪的内脏，已经被很多人奉为上品。

比如说我个人非常喜欢吃肥肠，甚至肥肠已经超过猪身上所有的地方，在我们东北这边有一道名菜，叫做溜肥肠，这样一道菜价格并不便宜，一盘最少也要在40元左右。

虽然美国人也会吃猪的内脏，但是他们吃的地方非常讲究，比如说猪肝和猪心，即使这样也是极少量食用。因为猪的内脏，胆固醇含量比较高，经常吃内脏会造成心脑血管的疾病，所以不建议大家吃太多的猪下水，之所以美国会对中国人的内脏内美是如此嫌弃，还是因为猪肥肠的存在。

本身来说肥肠装的东西就不太卫生，所以让美国人觉得特别肮脏，当你没有亲身做这样美食，你根本不会了解，其实在非常的选用，制作上非常讲究，必须将整个肥肠全都翻过来，将肥肠内部的一层薄膜撕掉，所以完全杜绝脏东西与肥肠本身的接触。

所以美国人他们属于断章取义，在我看来美国吃东西也没有那么讲究，如果我到美国生活的话，我真的适应不了，吃牛排就算吃大餐，平时就是面包火腿三明治。这种东西根本没有什么味道，我觉得还是中国的美食博大精深，毕竟有着上下五千年的悠久历史，这是很多国家都没有的文化传承。

Answer 2

因为美国人认为内脏类的食物是一种很肮脏的东西，而且细菌很多，所以他们不喜欢吃。

Answer 3

美国人也会吃猪下水，为什么会对中国内脏类食物如此嫌弃的原因是他们觉得很脏。

Answer 4

主要还是因为猪的内脏，他们感觉特别的肮脏不洁净。

Answer 5

可能是中国和外国的饮食文化差异导致的，他们更加喜欢其他部位。