番茄罐头带鱼的做法，番茄罐头带鱼怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

材料
带鱼，番茄酱，淀粉，料酒，盐，姜，糖
做法
1.带鱼去头去内脏，洗净，加入料酒，姜，盐，腌半小时。双面均匀沾上干淀粉，用手轻轻按实。
2.锅中倒油烧热下刀鱼5分热的油温煎至双面金黄，熟透。即出摆盘。
3.番茄汁，糖，盐，水调成汁，倒入锅里煮开。再加入少许水淀粉调汁，均匀淋在刀鱼上即可。