菜市场设计的关键因素有哪些呢?

如题所述

一、菜市场设计规划的理念

传统菜市场就是买菜卖菜的地方。菜市场衍生到现在,变成了一个城市的文化领地,是一个地方生活气息的延续场所。新型的菜市场不光可以进行商品买卖,它还衍生出了一些其他业态比如餐饮,娱乐等,从而增进社区交流,增进邻里间的温情。同时,通过科技方式,拓展线上业务,承担了更多的社会发展,丰富了农贸市场的功能。

二、菜市场平面布局,商户规划

菜市场平面布局好坏与否,直接关系到后期项目的运营的成败。专业的平面规划能让租户高效运作,让客户体验顺畅,而且随着线上业务的配送发展,需要考虑货品的拣送问题。菜市场设计并非任何一家室内设计公司都能胜任的,它要求设计公司深入市场,有市场设计甚至运营的经验。

三、菜市场的摊位设计

基于前面两点的正确把控,内部空间的设计主旨则更多的是负责美美美。内部空间设计要求具备让人眼前一亮的创意性以及舒适美感度。每个单元甚至每一个租户的统一门头设计,档口设计等,相比与前两点的总揽大局,它更偏向于对细节的把控。除了内部装修的设计外,机会,给排水,通风系统也需要深入项目本身,根据本身的物业条件,来量身定制适合自己的设计方案。

四、菜市场公共空间功能及设计

菜市场发展到今天,它承载了社区居民的吃喝玩乐购。既可以一家几口在菜市场可以逛一天,也可以三五成群约朋友聚会。菜市场的公共空间功能及设计需要考虑周边居民及消费者的需求,需要在消费者和运营人员的立场对菜市场共区。

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第1个回答  2021-11-08
门头设计 当我们走进一家农贸市场,如果全是统一的门头,想买一个东西,却找不到目的地。所以设计师在门头上需要下一些功夫,每一个店铺都有自己的特色,设计师需要通过巧...
摊位设计 走进市场中,大大小小的摊位组合在一起,各种各样的菜品、干货、水产等人们...
灯光设计 一个好的农贸市场设计不仅要考虑照明和美观,还要营造出空间的美感、优雅的氛围。 ...
排水设计 农贸市场设计有一门学问是排水工程,因为农贸市场属于客流密集、
第2个回答  2021-11-08
门头设计

当我们走进一家农贸市场,如果全是统一的门头,想买一个东西,却找不到目的地。所以设计师在门头上需要下一些功夫,每一个店铺都有自己的特色,设计师需要通过巧妙的设计感给顾客留下深刻的印象。
门头设计看似是一个简单的设计,但实际和农贸市场的文化底蕴是相互融合的,只有把这些结合在一起才能更好体现出农贸市场的风格特点,吸引顾客的眼球,给农贸市场添加人气。
摊位设计
走进市场中,大大小小的摊位组合在一起,各种各样的菜品、干货、水产等人们日常生活需要的食物和调味品。所以在摊位的合理分布和设计上也是有很多讲究的,需要做到“具体问题具体分析”,不同业态将摊位设计有所区别。
对于蔬菜来说,为了让陈列台面面积最大化和视觉效果最佳,一般设计为斜坡式台面,这样还能让蔬菜中的水分准确地流向地下管道。摊位设计除了满足各种业态的要求,还要根据摊位的面宽、操作深浅、台面高低来看是否适合消费者获取商品,经营者是否好售卖,这些都直接关系到设计体验感的好坏。
灯光设计
一个好的农贸市场设计不仅要考虑照明和美观,还要营造出空间的美感、优雅的氛围。
不同摊位和业态对灯光的颜色要求和色彩是不一样的。例如蔬菜区应为绿色光;鲜肉区要使用红色光;熟食区可设计为黄色;水产区就要用蓝色灯光。为各个业态量身定制的灯光设计可以突出商品的特色,营造独特的视觉效果,激发人们的购买欲望。
排水设计
农贸市场设计有一门学问是排水工程,因为农贸市场属于客流密集、交易频繁的场所,尤其是水产品区域,容易产生废水污水,而如何做好排水设计显得尤为重要。没有经过专业化设计的农贸市场,时常成为“脏乱差”的代名词场所,污水横流,甚至难以下脚,让顾客购物时体验很差,这也是以往的传统农贸市场给人们的基础印象。
第3个回答  2021-11-08
菜市场设计的关键因素,我觉得是选址,你只要把地址选好的话,菜市场就能应运而生,而且菜市场的设计一定要非常的人文,店铺之间衔接要紧密。
第4个回答  2021-11-08
菜市场设计的关键因素,首先要利于排水,因为就是要让整个地方要方便客人的行走,还以为就是方便。群众的蔬菜以及灭火之类的。
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