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椰子炖鸡汤怎么做?
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第1个回答 2020-06-11
椰子炖鸡汤:
配料:
鸡一只1200克(或者鸡胸脯肉),椰子250克,黄酒一茶匙半,盐一茶匙、胡椒粉少许,姜二片,葱两条。
做法:
1、把鸡肉切块,椰肉切片或者块状。
2、起油锅烧熟,放下鸡,加黄酒、姜、葱一起爆炒一下(这样使汤水色白而香,又能除去腥味)。
3、将鸡放入一个瓷容器内(或瓦煲)加椰肉和适量冷水,用文火约炖三小时左右,用盐、胡椒粉调味即成。
注意,不要加味精,因为,味精的味道会抢去椰子的味道。
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《
椰子炖鸡汤
》
怎么做
答:
第一,先将鸡洗净,去内脏及肥油,斩成小块备用。第二,下油,爆炒香姜,下鸡块再爆炒片刻,取出备用。第三,取2个
椰子
用锯锯开盖,另2个椰子取出椰汁、椰肉,把椰肉切成块。第四,将椰肉与鸡、莲子肉一齐放入锯开盖的椰子内,加入椰汁至满为止。第五,盖上椰子盖,放入锅内,文火隔开水
炖
2-...
椰子
汁
炖鸡汤
的配料及制作方法
答:
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椰子
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鸡汤怎么炖
才又浓又白
答:
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椰子
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栮子汁
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有什么好处
答:
11.将椰肉,鸡放入汤煲内,放入拍松的姜块;12.倒入椰汁
;13.再加入适量的清水;14将档位调至靓汤档2.30 ~ 3小时;15.时间到,用盐调味即可。【注意事项】1. 体内热盛、爱吃煎炸食物、口干舌燥的人不宜吃椰子。2. 取椰肉时有点麻烦,操作时注意安全,敲烂的椰子外壳硬而尖锐。3. 此汤不需加...
椰子炖
乌
鸡汤怎么做
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