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    • 苹果组织样液中有没有还原糖

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    推荐答案   2022-12-20
    苹果组织样液中有还原糖。
    根据中国科普官网可知，鉴定成熟苹果组织样液中存在还原性糖所用的试剂是斐林试剂，该试剂与还原糖发生作用，可形成砖红色沉淀，而苹果组织样液中含有还原糖，和斐林试剂混合，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。
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