减脂餐食谱一日三餐表

Question

如题所述

Answer 1

早餐：莴苣香蕉汁
这款看似普通的蔬果汁，在加入了香蕉和莴苣等营养丰富的食材后，口感和营养都得到了极大的提升。
- 改善便秘
- 增进活力
热量：101 kcal
制作时间：5-10分钟
份量：1人份
材料：
- 青椒1颗（或芹菜20cm，40g）
- 莴苣10片（或宽叶羽衣甘蓝、小白菜等，40g）
- 香蕉1根（100g）
- 水1杯（200cc）
制作步骤：
1. 青椒洗净、去籽，切成1cm大小。
2. 莴苣洗净、香蕉剥皮，都切成一口大小。
3. 依次将香蕉、青椒、莴苣和水倒入果汁机中搅拌均匀，即可饮用。
午餐：鸡蛋茄子盖饭
夏天天气热，食欲相对较弱，是减重的理想季节。这道菜使用大家熟悉的食材制作。
- 预防贫血
- 保护眼睛
- 强化免疫功能
热量：376 kcal
制作时间：20-30分钟
份量：1人份
材料：
- 糙米饭（或杂粮饭）60g
- 茄子1/2根（或南瓜1/3颗、香菇1朵，75g）
- 洋葱1/4颗（50g）
- 大蒜10g
- 食用油1.5小匙
- 鸡蛋2颗
- 美乃滋1大匙
- 胡椒粉少许
调味料：
- 水1大匙
- 料理用米酒1/2大匙
- 酿造酱油1/2大匙
- 蒜泥1/3小匙
制作步骤：
1. 茄子洗净，洋葱洗净、剥皮，都切成0.5cm大小；大蒜洗净、切细。
2. 将鸡蛋料理的材料和调味料放入碗中，搅拌均匀。
3. 锅中倒入食用油和作法2的蛋料理，煎30秒后，用筷子插入蛋中检查是否熟透，若未熟，再煎30秒。
4. 洗净锅子擦干，再倒入1/2小匙食用油，用中火炒茄子、洋葱、大蒜2分钟。
5. 放入调味料，以小火炒1分钟。
6. 将作法3的蛋和作法4的食材与糙米饭搭配一起食用。
晚餐：酪梨蔬菜餐
这是一道以酪梨为主角的色拉餐，通过切丁和酪梨酱的方式，给人一种份量丰富、饱腹感强的错觉。
- 改善便秘
- 增进活力
- 消除水肿
制作时间：10-20分钟
份量：1人份
配料：
- 酪梨1颗（200g）
- 大西红柿1颗（或小西红柿10颗，150g）
- 洋葱1/4颗（50g）
- 莴苣10片（或小白菜，50g）
酱料：
- 葱1根（根据个人口味可选择不放，20g）
- 柠檬汁2大匙
- 盐1/4小匙
- 胡椒少许
制作步骤：
1. 西红柿洗净，洋葱洗净、去皮，都切成1×1cm大小；葱洗净、切末；莴苣洗净。
2. 酪梨洗净、去皮后，用汤匙挖出果肉，与酱料混合均匀成酪梨酱，放入小碗中。
3. 然后将酪梨、西红柿、洋葱放在莴苣上一起食用，这道夏日料理就完成了。
减脂不等于禁食。虽然绝食可能会让你在短时间内迅速减重，但这种方法并不可取。长期禁食会导致身体器官明显萎缩，增加心脏突发性心律不整而猝死的风险。更重要的是，长期禁食容易因补偿心理产生暴食症，体重会像溜溜球一样上上下下，对身体不利。