煲仔饭在家怎么做

如题所述

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第1个回答 2020-09-28

教你煲仔饭简单又好吃的做法

第2个回答 2020-09-28

带锅巴的煲仔饭吃吗

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电饭锅煲仔饭怎么做才好吃答：做法：1、大米淘净干净，浸泡半小时 2、电饭煲插上电，干烧2分钟，倒入油摇均至锅底都抹到油，泡好的米倒入锅内，兑水，水过米的一个指甲壳深即可，太稀了不好吃 3、煮饭的20分钟时间，可以做以下事情：a.排骨洗净剁成块，香肠洗净切成薄片，土豆去皮切片洗净晾干，青菜洗净 b.生抽和老抽，料酒...

煲仔饭怎么做?答：腊味煲仔饭的做法步骤step 1 \n1、砂锅内壁刷上一层油，目的是为了防粘，防焦。步骤step 2 \n2、腊肠切片，姜切丝，蒜切粒，上海青洗净备用。步骤step 3 \n3、酱油，白糖，蚝油和昆布粉加入少许白开水搅拌均匀步骤step 4 4、米提前淘好并浸泡半个小时以上，放入砂锅，倒入适量的水（比...

腊味煲仔饭的做法是什么?答：1、饭用砂锅煮好，腊肉切薄片，用温水泡10分钟。2、大蒜和青红椒切好。3、先把腊肉控去水分，爆炒至肥肉变成透明。4、下辣椒翻炒一会儿。5、再下蒜白部分再炒一会儿。6、放酱油、少许盐和鸡精，和一小勺糖，最后下蒜叶，炒至断生，浇在煮好的米饭上，加盖焖一会儿即可。方法二材料：腊肠、香菇、...

煲仔饭的做法?答：“煲仔”两字是台湾的闽南话土语,“煲”就是砂锅,“仔”就是小的意思,两字合起来就是小砂锅的意思,“煲仔饭”指的是用小砂锅烧的饭。台湾的煲仔饭饭店供应的几乎都是一人一客的用小砂锅烧的饭,这就是煲仔饭名称的由来。锅煲仔饭的煮饭过程分为三个部分:大火快滚阶段、中火收干加菜阶段(时间极短)、文...

煲仔饭怎样做答：煲仔饭的做法步骤step 1 准备好所有的食材。先煮饭，根据家里人口的数量，砂锅内放入适量的狠粮胚芽米，淘洗干净，最多两遍不要过度，加入适量清水，再加入1勺食用油，搅拌均匀，大火烧开，转小火煮熟。狠粮胚芽米为当年的新米，吸水性差些，煮饭时放水需要比平时少一些。步骤step 2 鲜香菇3朵去...

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