大益茶业近期邀请了两位职业茶道师,杨平和赵亚华,与我们一起品鉴四款独特的大益熟茶,包括:
这款茶采用红熟发酵,9成熟度展现了醇厚的色泽和陈香。口感滑润,被誉为品饮和收藏佳品,干茶呈褐红泛灰,汤色深红透亮,香气甜香明显。
作为大益改制的见证,岁月选用优质原料,传统工艺制作。干茶褐灰泛青,汤色红亮,香气甜而带生味,是历史与品质的结合。
这款茶以金毫和荷香著名,干茶色泽栗色带白,滋味甘醇,是大益传统技艺的代表。
作为历史传承的产物,7452凭借其深厚的内涵,精选原料,带有一些历史的醇厚感。
品鉴过程中,专家们提供了详细的识别方法,包括观察干茶色泽、条索,品赏汤色和香气,以及体会滋味和叶底。这四款茶在不同的环节各有特点,值得品鉴者用心体验。
下一期,我们将聚焦大益的经典生茶,如7542,期待你的关注,一起探索更多茶的世界。