第2个回答 2020-08-30
小白菜送雪耳包子的做法，把小白菜，嗯，洗净焯熟剁成馅备用再放入放入精盐味素，嗯嗯。调味儿。嗯，放用豆腐切成小块用油炒一下。艹，至金黄两面金黄，哦豁肉馅中包包子，这样的很好吃啊！
第3个回答 2020-08-30
首先把白菜切碎切碎了，然后放点儿盐，把它腌水分腌出来，然后把它拧干，拧干了再把肉葱姜蒜还有蚝油，生抽啊调料之类的再把它搅一搅，搅拌匀了以后就可以包了。反正我是这样弄的哈哈哈哈
第4个回答 2020-08-30
第一步，先和面，将酵母用温水化开，糖、和面粉、水一起搅拌成棉絮状，水要一点点儿地加。面揉光后，放在温暖密封的环境下发酵，我一般用面包机发酵，发酵至自身体积2倍大。发酵好之后，有蜂窝状。在发面的时间里，就开始准备馅儿料了。先来一张全家福，小白菜择好洗干净，鸡蛋，豆腐干，粉丝，姜。小白菜焯水，粉丝焯水，准备切成碎末。小白菜切碎末，粉丝切碎，鸡蛋炒散，豆腐干切成碎丁，姜切沫，集合在一起。加五香粉、蚝油、盐、香油拌匀，如此，馅儿好了。发的面取出，揉好面团，搓成条。制成一个个小剂子，擀成面皮。 将馅儿放入，包成小包子。将面皮依次包好，醒二十分钟，用热水装锅，二十分钟后，热腾腾的小包子新鲜出炉。
第5个回答 2020-08-30
小白菜饺子陷知、包子馅的做法：
用料：茄子，豆腐，小白菜，葱，芝麻，盐
1、将茄子，豆腐，小白菜、葱清洗。将茄子的皮刮掉，再切成条状，撒盐，腌道制一会儿。
2、将豆腐切小块，葱切成段，腌制好的茄子挤干水分。
3、将小白菜放入锅里煮熟，煮熟后盛出，用凉水冷却沥干，切碎放盆里，放一些芝麻。
4、锅里热油，放豆腐和葱专，小白菜，再撒少许盐，翻炒均匀。
5、馅料放凉后属，夹取适量的馅料放到饺子皮里就能做饺子。也可以做包子馅。