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初二物理 物态变化:在烧热的油锅中溅入水滴,会听到“啪啪”的响声,并溅起起油来,其主要原因是什么?
A溅入的水温低B水是热的不良导体C水的沸点比油的沸点低D水的比热比油的比热大
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推荐答案 推荐于2016-12-02
因为水的密度比油大,也就是说,水比油重,所以它就会沉入锅底.而水的沸点是100
摄氏度
,而锅底的油通常是二百多度,因此水会变成气体,体积膨胀,将油溅起. 因此,应该选4d
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初二物理
物态变化:在烧热的油锅中溅入水滴,会听到
“
啪啪
”
的响声,并溅
...
答:
因为水的密度比油大,也就是说,水比油重,所以它就会沉入锅底.而水的沸点是100摄氏度,而锅底的油通常是二百多度,因此水会变成气体,体积膨胀,将油溅起. 因此,应该选4d
在烧热的油锅中溅入水滴
时
,会听到
“叭叭”
的响声,并溅起油来,其
主要...
答:
水比油重,所以它就会沉入锅底,而水的沸点比油低很多,因此水会变成气体,体积膨胀,将
油溅起
;故选C.
在烧热的油锅中溅入水滴
时
,会听到
“叭叭”的声音
,并溅起油来,
而在沸 ...
答:
水比油重,所以它就会沉入锅底,而水的沸点比油低很多,因此水会变成气体,体积膨胀,将
油溅起
;故选C.
在烧热的油锅中溅入水滴
时
,会听到
“
啪啪
”
的响声,并溅
出
油来,
试分析...
答:
油的温度在100度以上,而水的汽化温度是100度,当
水滴溅入烧热的油锅
后,水比重大于油,水滴在油的底部马上升温汽化产生爆裂声,体积增大很多倍而且气泡在油里的浮力,所以气泡是往上升的,当气泡到达油面时就会破裂引起油花四溅,出现这一原因的主要原因是:液体受热汽化。
油炸食物时、
溅入水滴会听到
“叭、叭”
的响声,并溅
出
油来,其
主要原因是...
答:
硫酸(导热系数为0.36)的导热性好。但水的导热性不是产生该现象的主要原因。C项正确,D项错误,水的密度比油大
,水滴入
高温
的油中,会
迅速沉入底部,因水的沸点比热油的温度低,会立即沸腾,汽化产生的水蒸气体被上面的油盖住,气泡炸开而引起“叭、叭”
的响声,并溅
出油来。故正确答案为C。
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烧热的油锅溅入水滴时,会听到“叭叭”的响声,并溅起油来。其主...