自己在家如何做出好吃的果冻？

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第1个回答 2020-07-04

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如何制作果冻?答：一、选料作果冻的原料各种水果均可以，如山楂、苹果、桃、李以及加工厂的废料中西瓜皮等。但以完全成熟，含果胶物质多的新果为佳。二、预煮：先将果实洗净，切碎或捣碎（柑桔类果实不用切碎，但必须去皮），然后将原料倒入不锈钢锅内，根据原料的水分多少加适量清水，加热煮沸到果实变软。三、制以汁液...

如何做出好吃的果冻答：好吃的果冻做法用料水蜜桃 2-3个吉利丁粉 15克纯水 200克砂糖 40-80克冰过的纯水 100克新鲜挤出的柠檬汁 15克做法 1 | 桃肉切好，用冰水（配方外），加砂糖，柠檬片，浸泡一小时左右。泡桃子的水倒掉不用。2 | 纯水200克+ 吉利丁粉+ 砂糖，静置十分钟，吉利丁粉会变成这么...

果冻怎么做?答：3、将煮好的牛奶液倒入容器中，等晾凉至温热不烫手的状态之后，加入泡软的吉利丁片，用筷子搅拌均匀之后，倒入自己爱吃的水果丁，盖上盖子或者保鲜膜，放进冰箱中冷藏4个小时左右，等果冻定型之后，取出脱模切块，咱们的果冻就能开吃啦！想吃果冻要出去买了，自己在家做，好吃又放心，而且一点都不难。...

果冻的制作方法是怎么样的?答：一、果冻制作食材：清水500克，白凉粉20克，白糖25克，新鲜芒果1个。二、果冻制作方法步骤。1. 芒果清洗干净。2. 去皮切成小丁。3. 模具洗干净，放入切好的芒果丁备用。4. 锅中加入清水，白凉粉、白糖，开始煮。5. 煮至水开，液体变透明色。6.将煮好的液体稍凉后倒入模具...

如何用白凉粉做果冻答：一、水晶芒果果冻材料：白凉粉、芒果、细砂糖做法：1、白凉粉用冷开水调开，倒入锅中。2、锅中继续加水，并加入细砂糖，开火，边煮边搅拌，至沸腾时关火。3、凉粉凝固冷却成形，后放入果冻模具中，再放入芒果丁。4、将做好的芒果果冻放入冰箱中冷藏2小时，即可食用。二、凉粉樱花果冻材料：白凉粉...

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