当前疫情武汉的鱼能吃吗?

如题所述

能吃,人民网:鉴于进口鱼类检出病毒,疫情期间要注意避免生食任何鱼、虾、贝类等食物。

水产食物本来就是致病菌的高发类别。即便不考虑新冠病毒,在海鲜河鲜中,副溶血性弧菌、沙门氏菌、霍乱弧菌、志贺氏菌等等都常有报道,污染风险不可不防。

食用肉类的时候,一定要彻底炖煮熟透,肉块中间温度必须超过各种病毒的死亡温度,不要简单爆炒一两分钟就出锅,或吃半熟不熟的肉类——没有什么病毒能扛得住100℃炖一个小时的烹调方式。

扩展资料:

注意事项。

1,购买食品时,优先从超市选购

切割后再包装的商品更安全,因为可以减少购物者和生鱼生肉的直接接触机会,从而减少了与病毒和各种致病菌接触的机会。

2,在购物筐里,做到生熟隔离

超市工作人员把装鱼肉海鲜的袋子交给你的时候,你提前再准备好一个袋子,让工作人员直接把盛装鱼肉的袋子放进去。

一方面,多套一层可以避免里面的汤汁泄漏,而更重要的是,工作人员的手已经接触了生鱼生肉,塑料袋有被污染的风险。你的手和其他商品,都只接触到外面的袋子,不会碰到里面那个袋子。这样,就不会污染到购物筐里的其他食物了。

参考资料:人民网-疫情期间还能吃生鱼片吗?家庭烹饪饮食安全的九个建议

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-01-30

    新型冠状病毒是什么?

2019新型冠状病毒,即“2019-nCoV”,因2019年武汉病毒性肺炎病例而被发现,2020年1月12日被世界卫生组织命名。冠状病毒是一个大型病毒家族,已知可引起感冒以及中东呼吸综合征(MERS)和严重急性呼吸综合征(SARS)等较严重疾病。新型冠状病毒是以前从未在人体中发现的冠状病毒新毒株,2019年12月以来,湖北省武汉市持续开展流感及相关疾病监测,发现多起病毒性肺炎病例,均诊断为病毒性肺炎/肺部感染。

    得了新型冠状病毒有哪些症状?

    新型冠状病毒感染后人体早期的症状和一般病毒感染引起的感冒症状有相似之处,主要表现为疲倦、乏力、肌肉酸痛,也有少数病人会表现为胃肠道的反应,比如腹痛和腹泻。

    随着病情的发展,病人会出现发烧的症状,发烧度数在37.3度以上。另外还会出现呼吸道相关症状,包括咳嗽、喉咙疼痛等。

    随着症状的加重,病人会出现呼吸困难、胸闷、气短,甚至会出现呼吸窘迫等严重症状。进行影像学的检查会发现肺部有磨玻璃一样的肺间质的改变。表现严重的还会出现脓毒血症、感染性休克、凝血功能障碍和肾功能衰竭等。

目前对于新型冠状病毒所致疾病没有特异治疗方法。但许多症状是可以处理的,因此需根据患者临床情况进行治疗。此外,对感染者的辅助护理可能非常有效。

    如何预防新型冠状病毒?

新型冠状病毒暂时没有有效的疫苗预防方法,做好个人防护是最切实可行的方法,包括:

    保持基本的手部和呼吸道卫生,坚持安全饮食习惯。

    尽可能避免与任何表现出有呼吸道疾病症状(如咳嗽和打喷嚏等)的人密切接触。

    多饮水、注意休息,提升免疫力。

    居住及工作环境中多保持通风状态。

    怀疑自己得了新型冠状病毒怎么办?

    怀疑自己疑似感染新型冠状病毒时,要第一时间与家人和朋友隔离,不要外出,避免病毒交叉感染。

    身体进一步出现发热(发烧度数>37.3度)、咳嗽等异常临床表现时,要第一时间向当地疾病预防控制机构报告,这样能够更好的控制新型冠状病毒传播。

    在当地疾病预防控制机构的指导下到指定医疗机构进行排查、诊治。要保持医学观察14天,14天期间如果无其他症状发生,才可以解除隔离。

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第2个回答  2020-03-13
可以吃鱼,烹饪熟透一般没问题,注意到正规安全的平台采购水产。
第3个回答  2020-03-24

第4个回答  2020-01-26
其实这个嗯,如果你是本地人吧,这个鱼还是能吃的,因为目前没有任何说法是说这个,一个是通过吃鱼吃肉类的,应该吃些野生的动物,就是说鱼应该是没什么大问题的,不过呢,最好还是咨询一下的专业的医生会好点。本回答被网友采纳
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