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菜合饼做法
如题所述
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第1个回答 2020-05-04
弄好馅,擀好皮,皮是用响边水即水刚烧成滋滋响的时候的状态和的面擀的,包完,锅里放油,油熟了后放菜盒,烙完一面烙另一面,以煎成金黄色为好。
相似回答
济宁菜盒
做法
答:
5、 将面粉放入盆内,用温水和成面团,再放在案板上揉光,做成25克一个的面剂,擀成薄饼,在
饼
上放一层馅,再盖上一个饼,把周围捏紧,如此重复直到全部做完。6、 将平底锅置于火上,锅底抹一层花生油,烧至七成热时,将做好的
菜合
放入,烙至两面金黄即成。注意要用文火,以免烙焦。
韭菜
合饼
的
做法
大全
答:
合饼
(哈饼)菜盒子~韭菜,黄瓜两种馅的
做法
韭菜洗净,甜晒虾皮洗净,鸡蛋2个 请点击输入图片描述 韭菜切饺子馅短小,鸡蛋打散 请点击输入图片描述 炒蛋 请点击输入图片描述 包之前调味放盐 请点击输入图片描述 香油 请点击输入图片描述 花生油,包前调匀 请点击输入图片描述 提前把面团揉好,我用面包...
菜合怎么做
啊?特别是面怎么和啊?
视频时间 00:59
九菜合子的
做法
答:
1、首先面粉中加入鸡蛋,揉成面团。其次油锅中烧热倒入鸡蛋,用筷子不停的搅拌。然后将韭菜与鸡蛋搅拌在一起,加入适量的盐。接着将面团擀成饼,放入馅料。最后边缘缝合,下锅煎至两面金黄。2、煎鸡蛋,油烧热,将鸡蛋倒入锅中同时用筷子不断搅拌,韭菜切碎搅拌,与鸡蛋搅拌在一起。3、切面团,用刀...
怎样做
菜合饼
答:
家常
合饼
的家常
做法
主料面粉300g辅料韭菜半斤斤鸡蛋4个木耳少许虾皮少许盐适量油适量步骤1.韭菜摘净,洗泡好沥水,切碎末。2.木耳泡发,摘洗干净,用开水烫3遍。3.虾皮洗净,用热水烫洗3遍。4.4个鸡蛋打散,上锅炒成鸡蛋碎。5.将前面几种料全部切碎,放到大碗里拌均匀,放上适量的盐和油调拌...
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