第1个回答 2020-09-19
时间过得飞快，还有半个月就要开学了。早上不用早起，学会这种简单快手营养口袋饼，早上上学路上也可以拿着吃。不发面10分钟搞定，味道棒极了孩子超爱吃。营养又健康，越吃越想吃。
口袋饼
食材：面粉，盐，食用油。
做法：
1.准备一碗面粉，面粉中放少许盐。（增加面的劲性）
2.面粉中慢慢倒入80度左右的开水，一边倒一边用筷子搅拌成絮状。
3.再用手揉成光滑的面团。（面团和好了，开始准备油酥）
4.碗中放入2勺面粉，少许盐。
5.倒入热油搅拌均匀备用。
6.将和好的面团分成若个小剂子。
7、每个小剂子用擀面杖擀成椭圆形。
8.在面皮上面刷一层油酥，再将面皮收口包成包子形状。
9.将包好油酥的圆饼按压成扁形再擀成椭圆形。
10.擀好的圆饼放入电烙锅中（电烙锅中不要放油），一面煎至微黄后。
11.翻面，面饼鼓起后取出，这个时候两面都煎至微黄了。
12.将煎熟的口袋饼从中间切开。饼皮劲道，松软好吃易消化。
口袋饼里面可以夹上胡萝卜土豆丝，生菜里脊肉，青椒鸡蛋，肉丝青椒味道都很棒。喜欢的朋友你也可以试试。